宮崎縣祕密地帶五瀨町種植的稀有「高千穗」品種，不含農藥和化肥，是一種單一產地、單一品種的日本烏龍茶，使用100%茶葉製成。 熱水或冷泡都非常美味。 有機JAS認證。 估計茶葉使用量 冷萃時，10克茶葉會用在1公升室溫水中。 在冰箱中浸泡24至48小時。 以熱水為例，你可以在200毫升茶壺中萃取3-5克茶葉，再加4-5個茶壺。