銳舞莊園

レイヴ・エステイト
供應商
株式会社七竈
我們提供令人歎為觀止的單一來源茶葉,強調品質和風土,產自日本山區和中國山區。
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關於品牌

我們提供令人歎為觀止的單一來源茶葉,強調品質和風土,產自日本山區和中國山區。
1
我們銷售主要在九州的八女、五瀨和屋久島種植無農藥的農民的日本茶、日本紅茶和國產烏龍茶,以及從茶樹的發源地雲南省山區內部進口的茶葉。
2
茶與葡萄酒處於相同的背景下,並且開發了反映每個地區氣候特徵的選擇。
3
有用於餐廳的大包裝和用於零售店的小包裝。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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除了抹茶熱潮外,對日本茶的需求每年都在減少。 此外,日本茶商的傳統商業模式隱藏了生產它的農民的名字,只銷售由茶藝師混合但不透明的混合物。 因此,農民沒有受到重視,「單一來源」的價值也沒有被創造出來。
我們熱愛茶葉和製作茶葉的農民,因此我們推出了RAVE ESTATE,讓盡可能多的人同情茶的美妙之處。
 
 

我們在做什麼?

我們對茶的看法就像一杯美酒。 氣候、土壤和農民的雙手濃縮了土地的個性。
 
 
我們精心挑選來自日本偏遠農場的單一產地茶葉,這些茶葉講究自然栽培,並傳遞每個地區的魅力。 在過去的 10 年裡,我們與生產商建立了信任關係,並追求理想的茶葉。 我們很高興終於能夠與世界各地的每個人分享我們的熱情!
 
 

對產品的承諾

我們與在每個產區的最高海拔地區(例如福岡的八女和宮崎的五瀨)製作無農藥和化學肥料茶的農民合作生產產品。 所有的 「風味茶」,包括春夏季節最受歡迎的 Gokase Yuzu Kamacha,也是在沒有任何調味劑或其他添加劑的情況下製作的,並且只使用與茶葉來自同一原產地的天然輔助成分。
 
 
致力於可持續耕作方法
這是一個令人驚訝的未知事實,但傳統種植的茶園掉落的肥料和殺蟲劑的數量非常大,這導致生產區域的地下水和土壤污染,並被視為一個問題,因為對經常使用它的農民的健康危害。 我們的合作農民多年來一直在種植不使用殺蟲劑和化學肥料的茶葉,不僅為茶葉的品質做出了貢獻,還為可持續農業的發展做出了貢獻。
 
 
 
 
 
 

什麼樣的人在支援它?

它受到專業侍酒師、葡萄酒愛好者、咖啡愛好者和各個年齡段的美食家的讚賞。
 
 
它也得到了那些重視健康和健康管理並從有機角度重視環境考慮的人的支援。
 
 
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