[代表保加利亞的橙酒] Rossidy 的傑作，被選為保加利亞第一名橙酒/最佳天然葡萄酒。 木瓜、杏子、橙皮、烤香料和茶葉的香氣和味道。 它具有清晰而複雜的細微差別的長期揮之不去的效果。 【搭配菜品】 使用天然酵母並最大限度地照顧大自然的護理的天然葡萄酒，例如無過濾和無亞硫酸鹽，可以有多種搭配，從海鮮義大利麵、雞肉和熟食到壽司和天婦羅。 它與大蒜蝦和蝦辣椒等蝦類菜餚相得益彰。 此外，橙酒有輕微的肉湯感，因此可以搭配關東煮等日本高湯菜餚。 [終極天然葡萄酒] ★5NO - 將大自然的守護盡到極致的天然葡萄酒 1. 無人工酵母（僅限天然酵母）　 2. 無溫度控制　 3. 無穩定 4. 未過濾　 5. 不添加抗氧化劑 [關於羅西迪橙的味道] Q： Rossidy 的代表作是什麼樣的橙酒？ Rossidi 橙酒具有非常濃郁的香氣，首先是檸檬皮、干薑、大吉嶺茶葉結合橙皮和玫瑰果。 它複雜而深沉，隨著時間的推移，它帶有多層不同的香味，是一種強烈感受到葡萄力量的香味。 此外，它有果味酸味，喝完鮮榨葡萄汁後有令人愉悅的苦味。 這是一款天然葡萄酒，讓您在口中殘留的揮之不去的味道中感受到源自天然酵母的 dashimi 的味道。 隨著溫度的升高，它嘗起來像蜂蜜檸檬，瓶底變得更加複雜。 這更美味！ 這是一款橙酒，在精緻和複雜性之間取得了很好的平衡。 什麼是 Rossidy Winery？ Rosidi 是一家嶄露頭角的釀酒廠，成立於 2005 年，位於保加利亞東北部色雷斯河谷的 Nikolaevo 村。 葡萄園位於海拔 300 米處，是石灰石、礫石和粘土的結合體，周圍環繞著涼爽的空氣，是晝夜溫差較大的葡萄種植的理想環境。 Rosidi 的支柱是釀酒師 Peter Georgiev，他追求 Rossidy 每天理想化的精緻優雅的味道。 在首次發佈後的幾年內，它就因其高品質和對釀酒的承諾而贏得了聲譽，並被 DIVINO 評為保加利亞第一名葡萄酒，並受到 Stephen Spallua 和 Jancis Robinson 等葡萄酒行業重量級人物的高度讚揚。 * 橙酒是像紅葡萄酒一樣用白葡萄釀製的橙酒，白葡萄的皮和種子用葡萄汁腌制發酵，因此是一款結合了白葡萄酒和紅葡萄酒特點的葡萄酒。 白葡萄的皮沒有紅葡萄酒黑葡萄所含的紅紫色素，因此不會變紅，黃色素被洗脫。 橙皮和果皮和種子衍生的紅葡萄酒狀單寧等白葡萄酒般的香氣的濃郁味道，可以從日本料理到使用香料的辛辣菜餚等多種搭配方式享受。 它是僅次於紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒的第二大最受歡迎的類別。