它在日本仍然鮮為人知，它是 harinashi bee（來自馬來西亞）的熱帶蜂蜜。 它是一種甜、酸、順滑的蜂蜜，蜂膠自然溶解。 它是一種名為 Geniotrigona thoracica 的哈裡納蜂的蜂蜜。 蜜蜂被飼養在靠近森林的環境中，大部分花蜜來源是森林植物。 這是一種神秘的蜂蜜，與罐裝蜂蜜相比酸度非常低，嘗起來像藍莓，儘管藍莓不種植。 特有的酸味，讓你在某個地方感覺到蛋黃醬的味道，也是獨一無二的。 也許與這種味道有關，它含有非常豐富的礦物質。 特別是鈉約為 50 毫克，而其他罐裝蜂蜜約為（3~7 毫克/100 克）。 （由於是天然產品，根據生產批次的不同，風味和成分會有一些差異） 蜜蜂類型： Geniotrigona thoracica 花蜜來源：數量不詳的果樹和森林花朵