這套套餐包括由老字號養蜂人製作的檸檬蜂蜜醬和使用輪島奧之節鹽製成的蕨餅。 冷卻後，舀起「Mochittolo」蕨餅，將其充分浸入濃郁的檸檬蜂蜜中即可食用。 瀨戶內檸檬的辛辣酸味輕輕地融入鹽蕨中，讓人上癮。 【檸檬蜂蜜】瀨戶內檸檬是用「成人蜂蜜檸檬」的皮擠壓而成的。 瀨戶內海收穫的國產檸檬的特點是香氣清新濃郁，酸度略帶苦樂參半，清爽可口。 瀨戶內檸檬的果皮捲和醇厚的天然甜味蜂蜜是絕配。 在瀨戶內海島嶼精心種植的檸檬擁有日本最大的產量。 瀨戶內海氣候溫暖多雨，適合種植檸檬，可以收穫酸度溫和、香氣濃郁的檸檬。 將瀨戶內檸檬帶皮滾動，可以壓制苦樂參半的同時，擠出含有果皮精油成分的苦樂參半的汁液。 【使用養蜂人精心挑選的蜂蜜】 我們精心挑選了與瀨戶內檸檬芬芳酸度完美搭配的蜂蜜。 請享受檸檬的酸度和蜂蜜的醇厚甜味，讓您的脊椎舒展的清爽風味。 【奧能登鹽】使用輪島的海鹽：工藝閃耀的傳統方法 獨特的“低溫晶體製造方法”。 與一般的製鹽方法不同，它不是在水壺中煮沸的。 相反，它從海水上方暴露在與體溫相似的熱和風中，然後在低於40°C的低溫下緩慢蒸發和濃縮。 這種「室內低溫自然蒸發結晶法」生產出口感醇厚溫和的鹽，在不破壞海水礦物質成分的情況下最大限度地發揮成分的鮮味。