[**這是樣品的產品頁面。 ※※】 ▼ 綠咖哩配白味噌和茄子和九條蔥等日本食材。 口感輕盈，口感醇厚，讓人感受到京都的深度。 請享受芬芳的原味可可的濃鬱與蔬菜的鮮味之間的和諧。 〇 小酒館準備的綠咖哩，利用蔬菜的鮮味，以可可為秘密成分。 這款咖哩的口感是奶油般的，由茄子和九條蔥等蔬菜的味道慢慢燉煮至融化，並加入白味噌製成。 醇厚的香料襯托出食材的風味。 使用的白味噌是用西京白味噌製成的，這種味噌已有約200年的傳統。 它使用了大量的米麴製成，甜、低鈉、健康。 *不使用化學調味料、調味劑或色素，濃縮食材原有的鮮味。 〇濃郁味道的秘訣是來自哥斯達黎加的優質可可。 在哥斯達黎加的農場，我們使用由廚師監督的原味可可，從種植到乾燥和發酵方法。 享受將所有舒緩芳香的可可殼（可可豆皮）添加到可可獨特香氣和蔬菜鮮味的和諧中所創造的和諧。 〇 使用擁有約200年傳統的西京白味噌，感受京都的深度 白味噌和九條蔥都是京都府產的，對味道和品質都很講究。 白味噌誕生於京都，也被稱為西京味噌，因為它被用作西方首都意義上的京都名稱。 用大量米麴製成的甜美、低鈉、健康的西京味噌確實是京都飲食文化的代表性食材之一。 在泰式綠咖哩中加入西京白味噌，一放進嘴裡，就能感受到京都的深邃。 〇 製造對人類和環境都友好的產品。 使用可可殼（可可豆皮）的可可系列不僅美味，而且升級再造也是重要目的之一。 在製作豆棒巧克力時，佔可可豆約 30% 的可可殼很少使用。 因此，我們正在開發在可可殼中發現價值的升級再造產品。 透過使用這些產品，您可以為盡可能減少廢棄物量做出貢獻。 我們相信購買整顆可可將帶來高品質的生產。 〇「GOOD CACAO」系列。 「GOOD CACAO」系列將可可的魅力發揮得淋漓盡致，例如直接從面對面生產商處購買的優質可可的舒緩香氣，以及增加口感深度的獨特豐富性和鮮味。 不僅是可可粒，還有在製作豆棒巧克力過程中產生的美味外殼（可可豆皮）。 基於“所有可可都是美味的整體”的理念，我們將提供“可可香味時刻”，從而實現可可的升級再造，並緩解身心。 〇 京都的優質食材、美食智慧和製造商。 「好京都」 在京都精心培育的安全放心的天然成分。 尊重自然的豐富飲食智慧自古以來就植根於京都。 一位重視老式製造方法的優秀製造商。 我們將以尊重的態度提供不僅美味，而且對身心都有好處的京都美食。