這款產品裝在30克的火腿片包裡。 薄切的火腿排成一排，並在每層之間夾著透明片，方便剝皮。 橄欖夢豬肉是香川縣的品牌豬。　牠是伯克郡（黑豬）與白豬的雜交，且為50%伯克郡三元豬。　以香川縣的特色橄欖汁汁餵食，肉質以濃郁的甜味收尾。　因為它繼承了伯克郡的血統，肉類帶有更多大理石花紋和美味的脂肪。 我們的火腿是用醬油麴模和白黴兩階段發酵製成，口感被形容為甜美鮮味。　這是對吃過橄欖夢幻豬肉義大利火腿的人的評價，這是我們工作坊的標準產品。　它的鮮味和脂肪平衡良好，尤其是脂肪帶有起司般的風味。