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煙燻肉的香氣和三椒的花香。 這是一種結合冷吸與溫吸兩種吸食方式的混合方法,僅由專門的煙燻店【香織】製作。 香織的高級煙燻起司帶有兩層香氣,帶來柔和卻徹底的煙燻風味,現在加入了散燒風味。 搭配來自日本特色香料店「山松辻田」的香氣濃郁且風味豐富的淺倉石磨散醬粉。 在煙燻香氣和起司風味之後,完美酸爽、辛辣的香氣和迷人的香氣在口中蔓延——這是極致的奢華! 它和酒精搭配得天衣無縫。 從冰箱取出,慢慢放回室溫(約25°C),口感柔軟且即食。 切成約5毫米厚的塊,能讓你更享受入口即化的口感、風味和口感。
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煙燻起司 - 煙燻二層釀造 - (散醬風味)

煙燻肉的香氣和三椒的花香。 這是一種結合冷吸與溫吸兩種吸食方式的混合方法,僅由專門的煙燻店【香織】製作。 香織的高級煙燻起司帶有兩層香氣,帶來柔和卻徹底的煙燻風味,現在加入了散燒風味。 搭配來自日本特色香料店「山松辻田」的香氣濃郁且風味豐富的淺倉石磨散醬粉。 在煙燻香氣和起司風味之後,完美酸爽、辛辣的香氣和迷人的香氣在口中蔓延——這是極致的奢華! 它和酒精搭配得天衣無縫。 從冰箱取出,慢慢放回室溫(約25°C),口感柔軟且即食。 切成約5毫米厚的塊,能讓你更享受入口即化的口感、風味和口感。

煙燻鮭魚與海鮮 - 煙燻特色餐廳「香織」

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煙燻起司 - 煙燻二層釀造 - (散醬風味)
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煙燻起司 - 煙燻二層釀造 - (散醬風味)

品牌的魅力体验

煙燻鮭魚與海鮮 - 煙燻特色餐廳「香織」

大阪一家擁有超過半世紀歷史的專賣店,專注於煙燻鮭魚的製造與銷售,持續以傳統工藝與精心挑選的食材製作出「精緻的煙燻鮭魚」。 直銷及批發給飯店及專賣店
1
憑藉半世紀的經驗與成就,技藝精湛的工匠會根據每種食材量身打造最佳方法,打造出無人能及的精緻煙燻鮭魚,風味深沉。
2
為了追求煙燻鮭魚的美味,公司使用獨家挑選的高品質芳香櫻花片。 優雅且濃郁的香氣最大化了食材的鮮味。
3
製造過程中不使用防腐劑或色素,濃縮成分的天然風味。 在嚴格的溫度與衛生管理下進行冷吸。 它能達到濕潤、頂級的口感。

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煙燻起司 - 煙燻二層釀造 - (散醬風味)

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