20種天然胺基酸的無防腐劑風味 正宗高湯的味道很容易品嚐！ 湯和燉煮的食物可以隨時加入。 這款粉狀「dashi」調味料充分發揮了富含植物蛋白胺基酸的「天然沖煮醬油」以及富含動物蛋白胺基酸的「鯖魚」風味。 你可以在短時間內創造出道地的天然湯底風味。 你可以隨時加入，因此很容易依照喜好品嚐！ 由於它是粉末，可以在室溫下保存，無需防腐劑。 透過追求天然鮮味而不依賴食品添加劑，與大學共同開發的無添加物、低鈉醬油「鮮味醬油」被磨成粉末，鮮味經過濃縮五倍。 此外，我們也從天然高湯中尋找出汁所需的鮮味成分，並以我們獨特的黃金比例調配。 含有身體所需的全部20種胺基酸。 鮮味成分的谷氨酸含量非常高，富含DHA，進一步促進血液的適應，以及肽類牛磺酸，能降低血壓。 清真認證。