如果一家懂牛舌的餐廳做拉麵加尾巴。 仙台的招牌菜牛舌套餐總是搭配尾湯一起供應。 那種輕盈卻滲透全身的味道。 由慶祝成立50週年的「阿jino Gyutan Kisuke」監督，這包麵是用尾湯做成拉麵的碗。 牛肉高湯層層疊疊，融合了雞骨和海鮮的風味，營造出濃郁而清晰的風味。 鹹味麵條特有的優雅濃郁香氣，與陳年乾麵完美融合。 如果你曾經造訪過仙台，你一定會記得那味道。 作為新的仙台紀念品，請來來去去。 對這種人來說 給喜歡牛舌的人。 給正在尋找仙台新紀念品的人。 給喜歡輕鹽拉麵的人。 *牛尾用於牛肉高湯。 烹調方法 （1） 將550cc水放入鍋中煮沸。 將麵條放入滾水中，用中火煮約6分鐘。 （約3分鐘後，用鏟子輕輕鬆開時煮沸。） ） 注意：請依照喜好調整麵條的煮沸時間。 （2） 麵條煮熟後，關火，一點一點加入高湯，攪拌均勻。 （3） 煮好後，將它放入碗中盛上。 加入叉燒、白洋蔥、調味蛋等，讓它更加美味。