我們會將甘露醬油與深色醬油混合，創造出風味濃郁的醬油。 甘露醬油是一種起源於山口縣的傳統醬油，其歷史可追溯至江戶時代。 這種醬油起源於山口縣，特色是煮製後再加入麴汁，並長時間慢慢陳年。 這種重新釀造的技術能帶來非常濃郁且深厚的風味。 由於風味濃郁，它也被稱為「再煮醬油」，其濃郁的醬油風味非常適合搭配生魚片和壽司。 基本資訊----使用方法：可用作生魚片、壽司或醃飯碗的醬料。 儲存說明：室溫保存，避免直射陽光。 成分：脫脂加工大豆（國內生產，印度製造）（IP管制產品）、小麥、胺基酸溶液、鹽、糖/酒精、甜味劑（甘草、甜菊）、調味料（胺基酸等）、維生素B1 成分表：每100毫升營養成分表 *這些數值為近似值 能量126大卡，蛋白質14.3克，脂肪0克，碳水化合物17.2克，鹽當量13.7克 過敏資訊------- 適用的特定過敏原：小麥、大豆