這是用京都府和塚町種植的有機宇治茶釀製的國產烏龍茶。 位於京都府南部，四面環山，和塚町以宇治煎茶的著名產地聞名，也因其景觀被稱為「茶源地町」。 中井茶廠第六代中井道雄，在此生產茶葉超過350年，歷經七代，於1980年代開始有機且無農藥的栽培。 1990年代初，他多次前往台灣新竹學習製作正宗烏龍茶，學習製作方法，並訂購當地製造設備到日本，開始使用有機宇治茶製作烏龍茶。 這是一種非常罕見的茶，僅在晴天、溫度30度以上時製作，每天約能產生100~200公斤。 它發酵度低，香氣濃郁，清爽且甜美，是一款適合日本人的烏龍茶，適合搭配日本和西餐。 除了用熱水沖泡外，冷泡茶也很簡單且推薦。 用一包茶包加500毫升冷水過夜享用。 〈銷售樓層提案〉 除了茶水區，我們也推薦符合我奶瓶需求的展示，例如杯子和冷水瓶。 京都博覽會/冷萃茶博覽會 這是一種有機農業加工食品，經過嚴格的檢驗與認證，從栽培到生產及分銷，並通過了日本農業林業標準（Organic AS Standard）認證機構。 【什麼是有機農產品？】 這些作物是在超過三年未使用化學合成肥料和農藥的農場上種植的。 [什麼是有機農業加工食品？] 加工食品佔非有機原料不到5%，且製造過程中未使用化學合成添加劑和化學物質。