[濃郁的蘑菇味、濃稠的糊狀物] 我喜歡蘑菇，但我不太喜歡香菇，因為它們看起來有點日式風格。 我做了一個蘑菇醬，希望你試試。 通過將香菇冷凍一次，鮮味成分「鳥苷酸」被最大限度地發揮出來， 通過用完香菇的莖，它會產生像牛肝菌一樣的醇厚香氣。 通過將海帶與它混合，它是鮮味成分的組合！ 鮮味的協同效應震撼了大腦。 如果你在其中加入乳酪，你會得到三種口味。 “呃，鮮味！！”鮮味海嘯......!!!” 一道讓你呻吟的菜可以在家裡輕鬆製作。 ---------------- 在普通香菇中找不到的牛肝菌般的香氣，是由於對種植方法的承諾。 “Forest Tree Farm”從您自己製作菌床的地方處理香菇種植。 通過堅持用於木耳床的成分，我們追求香菇的品質和味道。 注重品質和口味的小規模生產者 很難大規模地製作木耳床，雖然購買木耳床的情況很多， 香菇種植是“堅持創造菌床”，這是一個很大的優勢。 這個木耳床中使用的鋸末（木材的木屑）的香味非常好。 它與香菇莖的香氣有關。 [如何使用] 當然是作為義大利麵醬， 只需將其塗抹在麵包上烘烤，即可製作出味道濃郁的大蒜吐司！ 如果用乳酪烤，那就更美味了！ 清酒也很棒。 如果與雞肉和蔬菜一起炒，可以輕鬆製作出具有蘑菇風味和香氣的美味佳餚。 它有像牛肝菌一樣醇厚的香氣，也適合用來調味濃湯。 [瓶裝和罐裝食品誕生，每購買一次就捐贈100日元] 奈良縣位於生駒 “Mahou no Dashiya Tyrolean-do” 兒童可以以 100 日元的價格旋轉扭蛋，並獲得 1 至 3 張蒂羅爾鈔票（1 張價值 100 日元的蒂羅爾貨幣）！ 你可以用它來做任何你喜歡的東西，無論是糖果還是咖喱。 如果幸運的話，100 日元將變成 300 日元！ 這太令人興奮了。 此外，這是一個神秘的地方，孩子們可以吃到通常為 500 日元的 1 蒂羅爾（不到 100 日元）的咖喱，是一個具有令人愉悅的魔法的神秘地方。 這個 「maho」系統由成年人的 chiro （捐款） 組成。 Tyrolean Hall 成人的食品和飲料費用的一部分變成了 Chiro，它變成了孩子們的興奮。 但是，如果你附近沒有蒂羅爾大廳，即使你願意，你也無法 chiro！ 所以，你可以製作出可以隨時隨地使用的產品！ 這就是這種瓶裝「蘑菇義大利麵醬」和罐裝「香菇雞肉混合米飯底」的誕生。 瓶裝和罐裝食品每買一個就要100日元。 所謂的蒂羅爾罐頭和蒂羅爾瓶子誕生了。 那麼為什麼是蘑菇（香菇）呢？ 我想通過購買材料來開始這個迴圈。 [購買廢棄的香菇以支持殘疾人的就業] 用作原料的香菇是淡路島「森林樹木農場」種植的蘑菇床香菇。 雖然我們是香菇種植的專業人士，但我們實際上是一家“以殘疾人為主經營的香菇工廠”，森之木農場也是殘疾人的就業支持設施。 所謂的「就業持續支援類型 B」是作為殘障人士的工作場所提供的。 香菇的銷售是在這裡工作的殘疾人的工資。 並非所有香菇都可以出售。 許多香菇由於輕微劃痕、大小不合適等原因而被丟棄。 我用這種香菇做的，可以毫無問題地食用，但可以扔掉。 這個「蘑菇義大利麵醬」和「香菇雞肉混合米飯基礎」。 通過購買原本只是被丟棄的香菇，我們希望提高該設施的銷量。 讓它成為在社會上流通的美味產品！ 這就是它的意義 這項工作是 YOKACHORO FOOD BASE。 你做的越多，被丟棄的香菇就越能成為殘疾人的就業支援。 這個產品賣得越多，它就越會成為對孩子們的 「maho」 的 chiro（捐贈）。 我們日常生活中的“福利”和“社區育兒”之類的事情，無論遠近 它是瓶裝和罐裝的，連接鬆散而美味。