京都的莫助蘿蔔會切片後在低溫下慢慢乾燥。 它保留了紅蘿蔔特有的溫和甜味和柔和口感，紅蘿蔔外皮薄且苦味不多。 完全不使用葡萄糖或添加劑。 即使重新加水，煮熟後也不會散開，是色彩繽紛的乾蔬菜，可用於醃菜、瀧織悟飯和味噌湯等多種料理中。 乾式桃助卡布的特性 ·國產無葡萄糖，濃縮紅蘿蔔的天然甜味與香氣 ·美麗的顏色，搭配皮膚上色料理時非常合適 - 即使重新加水後仍柔軟，質地濕潤，不易在沸騰中散裂 ·推薦作為醃菜、瀧上米飯和味噌湯的食材 乾燥桃助Kabu產品概述 淨重量：100克，500克 材料：桃助蕪菁（來自京都府） 保存期限：180天 欲了解更多關於商業用途乾燥桃之助蘿蔔的資訊，請造訪 Agriture 株式會社官方網站 https://agriture.jp/product/momonosuke/