此產品已冷凍（每筆訂單出貨時設定運費） *請查看運費底部的「運費及運費補充說明」。 -------- 「暴風霜豬肉」 沒有什麼特別之處，脂肪是甜的， *高品質豬肉，市場分布稀少，讓人覺得「單靠鹽就好吃了」*。 限量一個農場，買一頭。 在千葉直通自家工廠進行最後加工。 ◇ 生產地 千葉縣市原市 日向川畜牧株式會社 ◇ 加工商 千葉市千葉市 千葉直通服務株式會社 脂肪並不特別，甚至帶有甜味。 味道濃郁，只加鹽就夠美味了。 即使是不喜歡豬肉的人，也會高興地說：「你可以吃這個豬肉！」 這種沒有異味或氣味的甜脂，作為「吃脂肪」的美味，是你烹飪時會想用的高品質產品。 它的特色還包括鮮豔美麗的色彩、細緻且有嚼勁的肉質，以及高品質鮮味的瘦肉。 < 低脂豬腿片和美味的瘦肉> 健康的腿肉片，容易用於各種料理。 這部分脂肪少，口感細膩，能嚐到瘦肉的美味。 雖然清淡，但能感受到Boso麻薯的風味。 Boso 麻糬豬肉「為什麼會被選中」 ● 限於一個農場。 因為這是家族企業，所以很細心 隨著規模擴大，生產效率與工作合理性被優先考量，但我們公司僅限於平川先生的一個農場（蛭川畜牧，市原市）。 因為它體積小，細心觀察後才會產生一種特質。 我們重視製造商、加工者及消費者的永續且健康的活動。 ● 用關注、關注和愛來養育 我每天都仔細觀察並與豬互動，避免「把牠們（豬）放進牠們的身體裡」，以免造成壓力。 他面對豬的態度就像在對話，平川先生，一位製作人。 他們把豬當作活生生的生物對待的方式，比任何事物都被重視。 ● 約80天後飼料中不再使用化學物質 對於小豬來說，約80天後，除了預防疾病所需的抗生素外，飼料中不會再加抗生素。 此外，我們花約190天時間飼養牠，搭配我們特製的飼料，並加入電磁細菌和草藥。 ● 買一頭牛，在我們自己的工廠完成 我們負責購買蛭川先生用單頭細心飼養的豬。 我們將在千葉直通服務的工廠進行最終加工，並評估品質。 有些特質是可以被保護的，因為它們是面對面的關係。