[坦尚尼亞 AA Mbaya 非洲樹冠沖洗 AA]
姆貝亞南部的 Mboji 地區的降雨量比其他地區少,因此種植遮蔭樹的“樹冠專案”一直在積極致力於改善咖啡種植環境。 輕烤的特點是酸度低,徹底煮熟后甜味大大增加。 穀物的大小也要整齊,有缺陷的豆子很少,外觀不錯。
在我們店裡,考慮到酸度和甜度的平衡以及易於飲用,烘焙基本上是圍繞城市烘焙(中深度烘焙)的前面。 它是一種受歡迎的豆類,因為它的味道平衡良好且易於飲用。
* 如果您想要其他烘焙度,如中、高、滿城等,請在訂購時告知我們。
* 基本上,我們將按原樣發送咖啡豆,無需研磨。 請享受在家磨碎的現磨豆子的香氣。 如果您願意,我們也可以用研磨粉末發貨,所以請在訂購時告訴我們。
* 產品圖片是 City Roast,但請注意,照片的顏色可能會因設備的設置和使用環境而異。
苦澀 ★★ ☆☆☆
酸味 ★★★ ☆☆
豐富 ★★★ ☆☆
甜味 ★★★ ☆☆
● 125g 生豆→經過烘焙→烘焙→簡單的手工採摘后發貨,因此發貨時約為 100g。
(根據烘烤程度略有不同)
● 烘烤 ~ 我們將按照訂單順序發貨,因此根據情況可能需要一些時間。