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科米吉

科米吉

コメジー
供應商
株式会社こめだわら
即使對於那些不喜歡米粒和清酒味道的人來說也很容易飲用，其特點是口感順滑，甜味清爽。

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關於品牌

即使對於那些不喜歡米粒和清酒味道的人來說也很容易飲用，其特點是口感順滑，甜味清爽。
1
“對於那些不喜歡米粒和酒精味道的人”——KOMEGY敢於在發酵後研磨米粒，使其光滑。 它很容易飲用，具有不留的清爽甜味。
2
“唯一的原材料是國產大米和米糠”——不使用額外的成分。 我們使用新瀉縣的大米和米糠，這些米糠來自明治時代成立的擁有100多年歷史的歷史悠久的味噌啤酒廠。
3
“早上喝的杏酒讓你美麗而充滿活力”——KOMEGY是一種溫和的營養補充飲料，即使你早上很忙，你也可以快速飲用並充滿活力。

關於品牌擁有者

はやしゆう

HAYASHI YU

在我之前擔任日本清酒釀造廠的公共關係官時，我對日本傳統發酵文化的深度著迷。 在這個過程中，我遇到了“Amazake”，它長期以來一直被稱為“飲水滴”，它的善良中蘊含著強大的力量。 但是，我覺得它的魅力仍然不為很多人所知，我想進一步傳播它。 此外，從我之前在支持採購服務“Makuake”工作的經驗來看，我對製造和工藝的熱情深表敬意。 從那時起，我就夢想著有朝一日推出一個原創品牌。 這兩個想法重疊，我決定推出Amazake的原創品牌“KOMEGY”。 通過KOMEGY，我們強烈希望讓盡可能多的人瞭解甘酒的魅力，並將日本的傳統文化與未來聯繫起來。 我們希望繼續通過各種舉措將KOMEGY帶給更多的人。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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顯示原文
🌾 “太令人驚訝了，太好吃了。”
　
“Amazake”的存在出現在奈良時代編纂的“日本書紀”的歷史書中。 在江戶時代，曲甘酒在平民中傳播開來，當時一種無論季節都受歡迎的飲料似乎是這樣。 即使是現在，由於營養水準高“飲水輸液”如此之多，以至於它被稱為。
　
但是，我從很多人那裡聽到了這一點。
“我知道，但我從來沒有喝過那麼多酒。”
“我仍然對它有不好的味道，因為我記得我小時候喝過它。
“裡面不是有酒精嗎？”
　
儘管它存在了很長時間，但它還沒有成為一種熟悉的存在。 然而，amazake支援了以大米為主食的日本人民傳統超級食品。 它不僅美味，而且是一種富含對身體有益的元素的食物。
　
　
　
　
🌾 我想進一步擴大強大的甘酒的吸引力。
　
當我之前在日本一家清酒釀造廠擔任公關人員時，我重新發現了甘酒的魅力。 我被日本傳統發酵文化的深度所吸引。
　
此外，在一家眾籌公司工作過，我對製造業的熱情和工藝深表敬意。 有一天，我創立自己的原創品牌的夢想誕生了。
　
這兩個想法重疊，我決定推出“KOMEGY”。 在比較各種甘酒時，我意識到，即使你一口說出“甘酒”，它的味道和口感也因創作者而異，我強烈地想擴展我的知識和尚未完全傳達的甘酒的深刻魅力。
　
通過KOMEGY，我希望盡可能多的人瞭解Amazake的魅力，並將日本的傳統文化與未來聯繫起來。
　
　
　
　

我們在做什麼？

🌾 製作易於飲用的甘酒，即使對於那些不擅長米粒和酒精感覺的人來說也是如此
　
你知道嗎，根據成分的不同，甘酒可以分為兩種類型？
它分為兩種類型：米肥甘酒和清酒酒糟甘酒。
　
米肥甘酒完全不含酒精。
另一方面，清酒糟甘酒含有少量酒精，因此具有酒精味。
酒糟的異味是人們感到不舒服的原因之一。
此外，甘酒的飲用難易程度不僅受到酒精含量的極大影響，還受到甜度的強度和米粒的存在與否的影響。
　
如果你不擅長甘酒，你就不擅長這種顆粒感...... 有很多人說。 對於那些不擅長口中殘留的感覺的人，我們推薦不會留下顆粒感且易於飲用的類型。
　
我們收到反饋說，由於以下因素，KOMEGY非常容易飲用。
✔ 清爽淡甜
✔ 刻意降低米粒手感，口感順滑
✔ 唯一的原料是國產大米和米糠。 零外來
✔ 不含酒精和零酒精

對產品的承諾

🌾 “KOMEGY很容易喝”
　
KOMEGY不擅長嘲笑，但我有點擔心，因為我聽說它對腸道活動、美容和健康都有好處...... 我想讓你喝得好吃。
　
✔ 清爽淡甜
對於作為味道關鍵的膠水，我們使用了明治時代成立的老字型大小味噌店的膠水。
✔ 口感順滑，米粒味少
發酵后，敢研磨，使其光滑。
✔ 零清醒
由於是米肥，酒精是
✔ 沒有甜味劑。 大米的天然甜味
米糠分解大米的澱粉並將其轉化為葡萄糖，從而產生溫和的甜味
　
🌾 對材料和製造方法的承諾
◯ 新瀉出生
新瀉縣是日本主要的水稻產區之一。 它四面環繞著河流和山脈，包括日本最長的河流信濃川，氣候穩定，它是在新瀉的一家工廠使用新瀉縣的強米製成的。
◯ 來自歷史悠久的味噌啤酒廠的米糊
米糠是甘酒味道的決定性因素。
KOMEGY使用的米糠來自一家歷史悠久的明治時代味噌啤酒廠，該啤酒廠已有100多年的歷史。
◯ 磨削的一步
如果你和不擅長稻肥的人交談，
原來，很多人都覺得不喜歡喝完後嘴裏殘留著米粒的感覺。 發酵后，將大米磨碎以產生可以順利飲用的口感。
　
　

什麼樣的人在支援它？

KOMEGY 得到了 30 至 60 多歲注重美麗和健康的女性的支援。 特別是，有很多人想吃不含糖或添加劑的天然食品。 （不選擇服用補充劑的人，因為他們認為自己可以獲得營養）
此外，許多人喜歡簡單時尚的瓶子設計，他們很樂意將其作為禮物贈送。
也推薦用於小紀念品、母親節和敬老節等周年紀念日，以及年中和年終禮物等禮物。
　
由於它是一種可以預期對健康有益的食物，如果你能開始將它融入自己的生活，你將更有可能重複購買。
　
　
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