平山直之
Naoyuki Hirayama
大學畢業后,我加入了三和銀行(現為三菱日聯銀行),然後加入了史克威爾艾尼克斯,在那裡我參與了遊戲行業的創業公司多年,長期以來吸煙的愛好使我成為了一名德式火腿香腸製造商。
借此機會,我獲得了肉製品製造業必不可少的國家資格(食品衛生經理),我與兩位在學徒期間在餐廳加深了友誼的工匠一起創辦了生本。
基於我在培訓中學到的德國製造方法,我充分利用了我作為日本人的細膩品味,並以獨特的的想法致力於新產品的開發。
基於「創造未來(味蕾)」的企業座右銘,我們每天都在努力提供從兒童到成人等各代人喜愛的產品。
我們還致力於解決當地問題,例如與築波未來市合作使用當地大米的第 6 產業產品,以及與茨城大學合作使用未使用的紅薯幹升級再造產品。