關於品牌
我們以新的價值觀創造了在該地區長期流傳的飲食文化,在四萬十地區實施公平貿易,並且特別關注只有在這裡才能找到的東西! 創造。
我們將在高知提供 40,000 件好東西。
老式的“食物”,在不暴露於大自然的情況下,不遺餘力地觸摸時令食材。
美味、安心、天然。 對自然溫和的東西,豐富了這裡的思想。
我們想介紹一下由日本最後一條清澈的河流——四萬十川豐富的自然風光所孕育的[天然食物]。
閱讀更多
品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
我們創辦這家公司的願望是將該地區的傳統飲食文化融入現代生活。 在每個地區,都有流行已久的“食物”,都應該對身體和環境友善。 例如,「紅糖」在四萬十已有200多年的歷史。 在江海邊的沙質土壤上種植的甘蔗,不使用農藥,只使用有機肥料,一個接一個地收穫,榨汁,用木柴煮六個小時。 整個過程是手動完成的。 它不使用電力或天然氣。 這是一種非常環保的製造方式。
此外,由於它不使用任何添加劑,因此它是一種對身體溫和的“紅糖”。 然而,在目前的飲食中很少使用“紅糖”。 但我希望你使用這些食物。 我想創造一個盡可能容易到達的環境。 這就是我的想法。
我相信,在任何地區都可以找到的傳統飲食文化,有能力豐富現代人的思想和環境。
我們提供在任何地區都可以找到的傳統飲食文化,並重新製作以匹配現代生活。 雖然是湯料,但看起來不像湯料。 它很簡單,即使在廚房或餐桌上也不會卡住。 我忍不住想把它送給別人。 它基於這個概念。
使用的原材料是長期在當地製造的。 此外,在Inacafe Atrade的旗幟下,我們不會在生產方面討價還價,而是以合理的價格購買。 我們努力製造不使用添加劑且對身體無害的產品,並且在工作過程中,我們獲得了HACCP認證,並徹底管理衛生。
此外,我們的產品獨一無二。 正如我之前所寫的,我們將把傳統的飲食文化零售起來,以配合現代的飲食習慣,並將其推向世界。 我堅定地致力於此。
它是一種面容端莊的產品,即使上菜,似乎也沒有得到服務。
●加入鲣魚高湯醬油和醋 這就是日本的味道! 沒有其他醬油已經實現。 您可以添加它並重複它以使用它 10 次。
● DASHI DRIP 像喝咖啡一樣時尚地喝高湯。 原封不動地喝正宗高湯風味的新習慣! 它滲透到身體,溫和地治癒日常生活的疲勞。
●Shiman和全滿調料消除沙拉的陳規陋習! 在日本和世界上無與倫比的獨一無二的粉末敷料。
它在歐洲和亞洲的部分商店和服裝店很受歡迎。 多年來,TRUNKHOTEL也一直將其用作禮物。
這就是日本的味道! 有很多帶有流行語的產品,所以我想不僅要傳播到日本,還要傳播給海外的人。
海外很多人都知道“鮮味”和“DASHI”這兩個詞,但大多數人似乎不明白它們到底是什麼。 我們的產品有一個可見的「湯料」,所以我認為海外的人很容易理解。