エイドリアン、エドワード
Adrian, Edward
Adrian 和 Edward 是 Mezzanine Makers 的創始人,這是一個來自香港的精釀蘇打水品牌。 這兩位工程師精通發酵和碳酸化技術,利用各自的專業知識創造獨特的風味。 Edward 在精釀啤酒廠 Young Master Brewery 的經歷使他在生產技術方面發揮了核心作用,支援質量和穩定性。 另一方面,Adrian 擅長創造結合香料和水果的創意風味,並領導開發重新詮釋香港傳統食材的食譜。 憑藉技術和敏感性,我們正在開闢新型精釀蘇打水的可能性。