關於品牌
純素能量糖果,用可哥和活性酶平衡身心。 與Hare Day和Ke Day(日常生活)相得益彰的巧克力。 巧克力將 Ke Day 變成 Hare Day。
從健康角度來看,由生可哥豆製成的素食巧克力,無需在高溫下烘烤或加熱。 不含乳製品。 無麩質。 無白糖。
它只使用厄瓜多特有的 Ariba 可哥,據說這種可哥只佔市場分佈的不到 2%。 它是通過公平直接貿易進口到日本的稀有可哥品種。
關於品牌擁有者
吉田理恵
RIE YOSHIDA
人們稱我為 Kaka 的女房東。
2013 年,我遇到了生巧克力,吃了它時的滿足感讓我感到驚訝!
在醫院擔任護士期間,她吃來自世界各地的純素食品,並探索生食和整體生活方式。
在遇到各種各樣的人後,他每天繼續在滋賀縣彥根市指定文化財產足輕組宅邸(所謂的武士住宅)製作能量糖果。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
在印尼巴厘島墜入愛河后,他選擇製造和銷售純素巧克力作為當地的生計,以便搬到巴厘島。
傷心之後,我決定在日本生活,為了在一個只能在日本做生意的地方做生意,我租下了滋賀縣彥根市指定文化財產足輕宅邸(所謂的武士住宅),並於 2018 年 10 月推出了生巧克力品牌。
從 2021 年開始,我們將使用另一座 Ashigaru 豪宅,並擴大作為生巧克力工廠的生產規模。
根據我近 10 年的護士工作經驗,我從擴展預防醫學的角度出發,使用大量以可哥為主的超級食物製作生巧克力。
據說可哥的健康益處不僅對身體很重要,而且對心靈也很重要。
通過這家巧克力生意,我意識到生活會根據心態而改變。
與 Hare 和 Ke. 我們希望通過生巧克力提供心理健康和心理健康。
無論是 Hare Day(特殊日子)還是 Ke Day(日常生活),我們都致力於成為貼近每個人生活的存在,並隨時賦予他們活力。
為什麼是生巧克力?
普通巧克力由烤可哥豆製成。
另一方面,生巧克力是一種素食巧克力,由生可哥豆製成,出於健康原因無需在高溫下烘烤或加熱。
許多維生素、酶和其他營養物質對加熱敏感,很難從普通巧克力中獲得這些成分。
不僅注重香氣和美味,還注重成分,可以更加享受生巧克力。
此外,生巧克力不僅是一種專門針對身心健康的健康食品,而且還是一種純素產品,因此可以說它是一種考慮環境和動物權利的產品。
世界上只有2%的特色可哥
我們只使用厄瓜多特有的Ariba可哥,其市場分佈不到2%。
它是一種稀有的可哥品種,通過與農民的公平直接貿易進口到日本,沒有童工或不公平勞動。
由於只使用非常優質的可哥,苦味、苦味和澀味相對較低,即使是高可哥也可以美味享用,因此可以輕鬆有效地攝入可哥的健康成分。
它是一種既“對身體有益”又“美味”和“可愛”的巧克力。
各類「生巧克力棒”
真誠的“無憂”包裝。
您想瞭解滋賀縣彥根市的什麼? 瑣事用日語和英語寫在包裝內側。
略帶滑稽的日式插畫也很可愛,日本製造的生巧克力非常適合作為海外紀念品。
“月亮和太陽的五顏六色的生巧克力”
帶有有影響力的月亮或太陽圖案的扁平生巧克力。
它是一種天然顏色的巧克力,其中黑巧克力的表面塗有超級食品、香料和水果等植物粉末。
每件作品都是手工著色,配色方案根據當下的創意而有所不同。
不僅適用於對乳製品和素食過敏的人,而且由於其高設計,也適合 20 至 40 多歲的女性作為慶祝活動的禮物。
特別是生蛋糕,老年人和男性的重複率很高,其特點是三代人都可以全家人享用美味佳餚。
我們的主要客戶是百貨公司、酒店、有機食品店和精選手工藝品商店。
以下是我們客戶的一些評價:
我把它作為我的周年紀念日禮物送給我,我的家人非常高興,說:“很難找到這麼美味的巧克力。 非常感謝!
這是我的第一個生蛋糕♥,但它真的是素食主義者! 真是太好吃了! 它看起來很漂亮,我不認為它是有機的!
有幾個素食主義者,所以我點了它,甚至每個知道生蛋糕的人都驚訝於它們很好吃! 即使是那些不是素食主義者但 10 多年沒有吃蛋糕的人也吃完了,因為它很好吃。
我有一個叔叔,但我通常不是素食主義者,所以我不說這些蛋糕和飯菜很好吃,但Haretoketo的蛋糕很好吃! 他說
每個人都很驚訝
我是第一次訂購它。
這是一個色彩繽紛的流行設計,但它對身體有好處,而且很好吃!
我真的很驚訝!!
這是一款令人愉悅的巧克力,讓人賞心悅目,享受美食!
我認為它色彩繽紛但自然衍生出來,這真是太神奇了!
形狀可愛到讓人忍不住吃它,藝術色彩讓你看著或吃它時感覺很好。
它是身心健康的護身符。