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正宗的炭火烤架 TOMZY

正宗的炭火烤架 TOMZY

ホンカクスミビヤキトムジー
供應商
合同会社TOMZY
我們出售宮崎縣獨有的經典小吃，長期以來一直很受歡迎，即雞肉炭烤。
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關於品牌

我們出售宮崎縣獨有的經典小吃，長期以來一直很受歡迎，即雞肉炭烤。
1
精心挑選的國產雞肉由工匠精心手工烤製。 味道被遠紅外線炭火鎖住，達到了鹹香和多汁的口感。
2
我們將提供只有冷藏和冷凍才能品嚐到的美味，而且是新鮮製作的。 這是一家正宗的炭烤餐廳，結合了「鹹味、彈性、鮮味」三種節拍。

關於品牌擁有者

串間　浩二

クシマ　コウジ

我在宮崎出生長大。 這個家庭由四個孩子和四個孫子組成 炭烤是宮崎人民的“靈魂食物”。 我想讓全國各地的人都能享受這種美味。 考慮到這一點，我全心全意地手工烘焙。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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我想保護宮崎的飲食文化並將其傳承給下一代。
我希望您無論身在何處都能享受“宮崎駿的香氣和味道”。
這個想法是我們的驅動力。
飯桌上誕生微笑的那一刻，就是我們的喜悅。
　
我們的目標是提供令人難忘的味道，讓顧客在咬一口的那一刻就感到“這不一樣！

我們在做什麼？

我們在 TOMZY 看重的是“對手工烘焙的承諾”是。 熟練的工匠不依賴機器，而是手工完成炭烤爐。 這是因為炭火的熱度和燒烤只能通過多年的經驗和直覺來判斷。
　
所有使用的雞肉都是內我對此很講究。 尤其是「雞五花肉」，是只有一隻雞才能吃到的稀有部位，可以享受到蛤蜊般的獨特口感。 親雞的大腿也有嚼勁，是宮崎縣長期以來深受喜愛的經典口味。
　
　

對產品的承諾

NO1的重複率是「父母雞腿肉塔塔基炭烤」
木炭的香氣和咬下去時溢出的鮮味。
作為代表宮崎飲食文化的味道，它是家鄉納稅中非常受歡迎的產品。
這是一顆值得推薦的絕品，推薦給那些想慢慢品嚐雞肉原汁原味的人。
　
另外，說到TOMZY的招牌產品，「雞小排炭火燒烤」是！ 這是東京電視台世界商業衛星頻道介紹的引以為傲的瑰寶，並在東京秋葉原的日本食品博物館的 4,000 多件商品中獲得了第一名。
　
這道奢華的菜餚是將只有一隻鳥才能從一隻鳥身上取出的「牛小排」的稀有部分用木炭精心烤製而成，具有像蛤蜊一樣獨特的質地，令人上癮。 只要用熱水加熱，炭火的香氣就充滿口腔，確實是「讓人一吃就上癮」的美味。
　
接下來我們推薦的是「父母雞腿肉炭烤」。 這是一種僅由親雞耐嚼的大腿製成的經典小吃，長期以來一直很受歡迎。 口感緊實，炭火的風味非常搭配，非常適合搭配啤酒。
　
和「雞胗炭烤」你不能錯過它。 如果將其切冷並添加到沙拉中，鬆脆的口感會突出它，您一定會(^_-)-☆上癮。

什麼樣的人在支援它？

人們喜歡TOMZY的產品，因為來自全國各地想要正宗美味的顧客是。 特別受懷念宮崎駿味道的人和知道炭烤深味的美食家的歡迎。
　
我們收到了顧客的滿意反饋，例如“真空包裝的烤雞肉串有很多種類，但最終還是這個最好吃”和“我不能在其他地方吃炭烤食物”。 有的已經重複了5年以上，有的評論說：“說實話，很好吃，😋吃過就是很多人都會上癮的寶石。
它被廣泛的年齡層使用，包括喜歡喝酒的人、想與家人一起享受宮崎當地風味的人以及為親人尋找禮物的人。
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