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巴厘島的完全曬乾鹽“TEJAKULA”

我們希望保留持續500多年的制鹽傳統。它是一種非常罕見且完全晒乾的海鹽，不使用任何火。世界上唯一結晶成金字塔形狀的鹽是Tejakura鹽。

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巴厘島的完全曬乾鹽“TEJAKULA”

バリトウノカンゼンテンピエンテジャクラ

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御塩屋ごえんや

我們希望保留持續500多年的制鹽傳統。它是一種非常罕見且完全晒乾的海鹽，不使用任何火。世界上唯一結晶成金字塔形狀的鹽是Tejakura鹽。

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關於品牌

我們希望保留持續500多年的制鹽傳統。它是一種非常罕見且完全晒乾的海鹽，不使用任何火。世界上唯一結晶成金字塔形狀的鹽是Tejakura鹽。

1

眾神居住的巴厘島的鹽是一種具有非常高凈化效果的鹽。當然是可食用的。它也經常被用來驅邪、護身符和凈化地方。

2

我們盡量使用對地球最友善的環保包裝。馬克杯類型是不易破碎的鋼化玻璃，木蓋是日本工匠手工製作的，所以用得越多，味道就越好。

3

由於它完全陽光明媚，它是一種有價值的鹽，只能在旱季生產。我們在公平貿易下進口。

關於品牌擁有者

尾谷　幸香

YUKIKA OTANI

我從小就愛鹽，我非常喜歡鹽，以至於我在暑假期間製作了鹽晶體進行免費研究，並隨身攜帶鹽去上學。一次偶然的機會，我有機會住在巴厘島，並遇到了特賈庫拉的鹽田。我偶然發現了一種已經完全曬幹了500多年的傳統天然鹽，我看到這個傳統的鹽田由於年輕人外出城鎮苦役而腐爛。我想保護這個美麗的鹽田。我帶著這個想法回到了日本。 “鹽”是人類生命不可缺少的珍貴之物。這不是低鹽的情況。我們希望您能瞭解真正的「鹽」，並且它對您的健康有用。好鹽，好生活。

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品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

一個已經存在了500多年的傳統鹽田。它正在衰敗，因為它不僅僅是當地消費的收入，年輕人沒有繼承它。如果你在日本賣，年輕人會受到激勵並回來！從。你能在日本賣Tejakura鹽嗎？為了回應這個想法，我回到日本創辦了一家公司。我想回饋巴厘島，它照顧了我。我想保持傳統。我想給我的孩子們留下一個美麗的地球。考慮到這一點，我們出售Tejakura鹽。

我們在做什麼？

我們試圖盡可能地環保，並且對包裝很講究。

馬克杯式採用不易破碎的鋼化玻璃製成，木蓋由日本工匠手工製作，越用越有味道。可再填充袋由植物來源的生物質塑膠製成。

它是一種有價值的鹽，只能在旱季生產，因為它完全是陽光明媚的。近年來，儘管是旱季，但由於天氣異常，一直在下雨。有這樣的事情。下雨時，一切都重新開始。

由於用於乾燥的椰子樹必須在陽光下乾燥兩周，因此產量急劇減少。每年，我們都會與工匠討論確定價格，並通過公平貿易進口。

對產品的承諾

金字塔鹽：便攜式，攜帶方便。每個顆粒都自然結晶成金字塔形。這將是隨身攜帶的護身符。與一粒和鹽一起食用。另外，每天舔一粒，看看味道如何。在極少數情況下，您可能會感到苦澀或鹹味。那是你感到噁心或心態不好的時候。試著舔幾粒穀物，恢復到你平時的味道。

Arajio：一般用於烹飪。食材的味道用非常甜的鹽增強了。

立方體：也用於金字塔鹽補充。它是一種方形的立方體鹽。您可以按原樣舔它或將其用作浴鹽。

粉末：它是在石磨中研磨的一種非常可溶的鹽。它不僅推薦用於烹飪，還推薦用於刷牙、漱鼻和按摩鹽。

什麼樣的人在支援它？

我們有各種各樣的指導，如廚師、治療師、家庭主婦、辦公室小姐和學生。

一旦我使用它，我就覺得其他鹽是鹹的，除了手倉鹽，我不能再使用任何東西了。我們也收到了許多聲音。有很多人成為回頭客。

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