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SETRE公司

セトレ

供應商

株式会社ホロニック（SETRE）

HOTEL SETRE將我們在該地區遇到的有吸引力的寶樂食材融入我們的產品中，並在全國範圍內推廣。 “像酒店一樣在家度過充實的時光。”

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關於品牌

HOTEL SETRE將我們在該地區遇到的有吸引力的寶樂食材融入我們的產品中，並在全國範圍內推廣。 “像酒店一樣在家度過充實的時光。”

我們在酒店廚師的監督下使用主要在關西地區經營五家商店的酒店遇到的當地食材製作產品。它經常被用作對自己的獎勵或禮物。

“Setré's Canelé”是在公司自己的糖果車間生產的。通過在製造過程中增加一點努力，您可以享受到在其他任何地方都找不到的新質感。一個很好的觀點是它在室溫下並且保質期很長。

關於品牌擁有者

株式会社ホロニック

HOLONIC

我們最看重什麼。它是“與社區和每個人的聯繫”。充分利用時令食材的最佳菜餚。與親人共度輕鬆時光。有機會接觸自然和文化。除了欣賞它們之外，我們還想通過將它們轉化為新的「價值」來傳遞該地區休眠的許多在時代變化中丟失的「寶藏（故事）」。我們希望在人與社區之間建立聯繫。我們的目標是成為這樣的「社區酒店」。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

我們經營著五家靠近當地社區的小型酒店，主要位於關西地區。

對我們來說，最重要的是“與社區和每個人的聯繫”

更不用說植根於該地區的歷史和文化，

這是一家發現和傳播「當地資源」的酒店，例如該地區的生產者和工匠。

除了來訪的客戶，我們還希望您體驗“SETRE”。

在這種情況下，我們認為“產品”可以交付給更多的人，因此我們開始了產品開發。

我們正在圍繞「禮物」進行開發，希望該地區魅力的接力棒能夠從一個人傳到另一個人，“SETRE”將作為紀念品與酒店的記憶一起傳播，並且我們將能夠滿足新娘對禮物的需求，這是我們的業務之一。

我們在做什麼？

我們盡可能地使用具有可追溯性的成分，使生產者能夠看到他們的臉，我們創造的產品利用了該地區的特點。

我們製作的產品以具有當地生產商思想的成分為中心，迄今為止一直在酒店管理中。

此外，酒店的一部分將被改造成糖果車間，並將於2023年開始銷售、“SETRE Canele”從產品規劃到製造和運輸，我們都會在內部完成。

對產品的承諾

1.您可以享受新的質感“Setre's Canelé”

法國傳統的「銅模」方法，用最上等的蜂蠟編碼，糕點師傅在高溫下一一烘烤。　原料是使用「Sakura Tamago」（兵庫縣淡路島北坂家禽場）的具有豐富、厚實和前所未有的質地的canele，僅占日本純國產雞肉的6%

2.獨特的香料咖喱混合物，帶出食材的優點“5種Setre原味咖喱”

一種低熱量、對身體有益的正宗香料咖喱，不含合成色素、香料或化學調味料，不含麵粉和植物油。

這是一種蒸煮咖喱，由香料咖喱研究員監督，他使用SETRE5商店所在地區的食材，並具有獨特的香料混合物，可充分利用食材本身的味道。

3.充滿土地魅力的“Setre原創義大利麵醬2種”

這是一種不使用添加劑的當地義大利麵醬，只需將其與義大利麵混合，您就可以在家中輕鬆享受酒店廚師的味道。

義大利麵醬有兩種類型：使用滋賀縣和琵琶湖蔓延的滋賀縣傳統發酵文化特有的食材的義大利麵醬，以及使用來自淡路島的食材的義大利麵醬，淡路島富含大海和山脈的恩惠

什麼樣的人在支援它？

那些想給親人送禮物或作為對自己的獎勵的人，對身體溫和但有故事的產品，以及那些想用簡單而美味的食物豐富在家時間的人，都喜歡它。

至於顧客的聲音，在送禮和紀念品時，還不為人所知，但它是一種時尚且對身體友好的產品，因此送禮者的鼻子很高！也有聲音。

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