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COREDE蛋白湯

我們是蛋白質湯的先驅,這在世界上是罕見的。 像蛋白質一樣,我們製作局部且營養豐富的咖喱和湯,只需加水和混合即可製作。

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COREDE蛋白湯

コレデプロテインスープ
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株式会社MEFREE
我們是蛋白質湯的先驅,這在世界上是罕見的。 像蛋白質一樣,我們製作局部且營養豐富的咖喱和湯,只需加水和混合即可製作。
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關於品牌

我們是蛋白質湯的先驅,這在世界上是罕見的。 像蛋白質一樣,我們製作局部且營養豐富的咖喱和湯,只需加水和混合即可製作。
1
日本第一家蛋白質湯專賣店製作的非甜蛋白湯
2
天然風味與蔬菜粉

關於品牌擁有者

古賀 沙恵

Sae Koga

作為各種舞蹈健身和鍛煉的專業教練,我進行了廣泛的鍛煉,包括鍛煉課程、老年人娛樂、親子鍛煉和應用程序的內容創作。 除此之外,作為瑜伽、普拉提、伸展運動和其他健康健身方面的專家,她還在許多舞臺、音樂劇和電視伴舞中出現、教學和編舞。 從小,他就在各種比賽中獲獎。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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COREDE的成立是為了支援日本女性,她們往往會進行不合理的飲食。
 
難道不能用「美味」和「樂趣」來支持從事美容和健康的日本女性嗎?
2021年,我們創建了KOREDE以實現這一理想。
 
我們的目標是成為一個能夠用「美味」和「樂趣」支援盡可能多的女性的品牌。

我們在做什麼?

除蛋白質外,COREDE 還含有一餐所需的 20 多種維生素、礦物質和其他營養素。 維生素和礦物質的吸收率在與脂質和糖一起服用時會發生變化。
 
KOREDE開發產品的概念是,它們可以隨餐服用,以提高維生素和礦物質的吸收率。

對產品的承諾

關於甜味劑
商店裡的大多數食物都含有糖。 我不覺得糖是壞事,但糖不僅可以使食物變甜,還可以給食物帶來豐富和鮮味。 同時,還添加了卡路里和糖分。
 
糖具有很強的成癮性,據說如果你上癮,你會對甜味變得不敏感*。 對於不含卡路里且具有強烈甜味的甜味劑也是如此。
 
KOREDE的產品盡量保持自然的味道,不含糖或甜的、無卡路里的甜味劑。
 
關於溶解度
蛋白質具有加熱時變硬的特性。 雖然會更難,但並不是認為吸收率會更差,而是吸收率會更高。
 
有時有人說,COREDE的蛋白質湯的易溶性稍差一些,而其他公司的產品更容易溶解。
 
為了使蛋白質感覺更易溶,它們通常含有脂肪(如脂肪粉)和糖(如糊精)。 所以它是溶解的蛋白質以外的其他東西。
 
COREDE的蛋白質湯主要由蔬菜粉製成。 蔬菜粉只是蔬菜的粉狀版本,因此它很容易吸收水分,很容易變硬。 一些蔬菜粉使用添加劑使其更容易溶解,但在COREDE,我們嘗試使用盡可能少的額外成分。
 
關於添加劑
食品中所含的添加劑由厚生勞動省定義,我們相信只要您不攝入太多,它們就不會那麼糟糕。
 
然而,食品營養學仍然是一門新興學科,還有很多我們不知道的東西,所以在COREDE,我們盡量避免使用維生素和礦物質以外的添加劑。

什麼樣的人在支援它?

它被各種各樣的人使用,年輕人和老年人,男人和女人,主要是40多歲的女性。 特別是,不擅長甜味蛋白質的客戶將其用於非甜味蛋白質的目的。
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