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聖科斯梅

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サンコスメ
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ジェイドックス株式会社
梅斯卡爾酒在瓦哈卡的聖地牙哥馬塔特蘭採用傳統方法製作。 它在歐洲越來越受歡迎，並被世界知名酒吧的店內梅斯卡爾（mescal）供應。
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關於品牌

梅斯卡爾酒在瓦哈卡的聖地牙哥馬塔特蘭採用傳統方法製作。 它在歐洲越來越受歡迎，並被世界知名酒吧的店內梅斯卡爾（mescal）供應。
1
它口感紮實且令人滿意，同時帶有溫和的煙燻感和順滑的口感，是初接觸梅斯卡爾酒者推薦的佳作。
2
Sun Cosmetics可選擇純飲、高球或雞尾酒，深受調酒師推崇為「無可爭議的梅斯卡爾」品牌。
3
這個品牌由三位具有歐洲血統的墨西哥童年好友創立，目標是實現「將梅斯卡爾帶到世界」的夢想。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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Mezcal Sun Cosmetics 是一個品牌，由三位兒時好友於2010年創立，旨在向世界介紹「現代墨西哥」。 他們希望透過傳統蒸餾烈酒梅斯卡爾（mezcal）來表達墨西哥本質的美麗、多元與精緻文化。 Suncosme 的出發點是要與墨西哥的傳統刻板印象和刻板印象保持距離，並提出一種具有都市與極簡美學的新梅斯卡爾酒。
　
品牌名稱源自「聖科斯瑪」，醫師的守護聖人。 自古以來，梅斯卡爾酒一直被視為珍貴的藥用酒，並被視為治癒與奇蹟的象徵。 Sun Cosmetics 重視其神秘與歷史意義，同時以現代感重新詮釋。
　
Suncosme 的目標不僅是提供酒精飲料。 透過 Mezcal，我們與世界各地的人們分享墨西哥的當地氣候、手工藝技能與新價值觀。 透過提供簡單卻精緻的設計，能與都市居民產生共鳴、透明的風味與故事驅動的體驗，Mezcal 正開創新的可能性。

我們在做什麼？

San Cosme 是一款自作梅斯卡爾，採用100%埃斯帕丁龍舌蘭製成，誕生於瓦哈卡州聖地牙哥馬塔特蘭。 為了體現品牌的世界觀，我們從原料到製造方法與設計，追求徹底的極簡主義與工藝。
　
首先，僅使用經過8至12年栽培的艾斯巴廷龍舌蘭作為主要原料。 為了永續發展，5%的收成會開花以保存自然基因多樣性。 收成後，木材會在傳統的錐形土窯中緩慢加熱三天，並用豆科灌木烘烤出煙燻香氣。 研磨使用馬拉石磨，發酵則使用橡木桶和泉水，最大化野生酵母的效能。
　
蒸餾使用銅壺式蒸餾器進行兩次，之後小心去除不必要的酒精，接著透過12層碳過濾器徹底過濾。 最終，酒精濃度調整至40%，達到清澈純淨的風味。
　
在產品開發過程中，我們努力平衡傳統與現代。 在保留經典技術的同時，我們追求都市且精緻的包裝設計與風味，能與全球觀眾產生共鳴。 從永續發展目標的角度來看，我們也強調永續龍舌蘭栽培與與當地社區的共存。
　
Sun Cosme 不僅提供傳統烈酒，更帶來全新梅斯卡爾體驗，完美融入現代生活。

對產品的承諾

Mezcal Sun Cosmetics 採用 100% 艾斯帕丁龍舌蘭，風味以煙燻香氣、龍舌蘭的天然甜味，以及皮革、泥土與木材的複雜交織為特色。 餘韻較長，帶有溫暖的餘韻，讓人感覺舒適。 雖然最好是直接慢慢享用，但加入柳橙片和古薩諾鹽能更深層地提升風味。
　
Sun Cosmetics 也被高度評價為調酒基底。 即使是像「梅斯卡爾騾子」和「梅斯卡爾夕陽」這樣的簡單食譜，也能展現梅斯卡爾的個性，非常適合都市酒吧或家庭派對。
　
Sun Cosmetics 在全球超過 30 個國家有售，並在國際烈酒比賽中屢獲殊榮。 這款都市極簡設計的瓶子給人高雅的印象，非常適合擺放在酒吧、餐廳、銷售區和住宅等各種貨架上。
　
Sun Cosmetics 是一款獨一無二的梅斯卡爾，融合傳統與現代，將日常時刻提升為特別體驗。

什麼樣的人在支援它？

Sun Cosmetics 特別受到二、四十歲、具有都市感且優雅感的成年人支持。 特別是在對精釀烈酒、天然葡萄酒及永續生活方式有濃厚興趣的人群中，它獲得了強烈的共鳴，使其成為歐洲最受歡迎的梅斯卡爾酒品牌之一。
　
它在包括日本在內的30多個國家銷售，並受到全球敏感消費者的廣泛接受。
　
許多買家表示它帶有工藝感，包裝簡潔美麗，且可直接或調酒，使其被視為與飲酒者生活方式與價值觀高度契合的品牌。
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