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誕生於京都府福知山市舊銀行舊址的精釀啤酒品牌。在「讓我們手裡拿著啤酒做點什麼」的口號下，我們提出了一種新的啤酒體驗。

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誕生於京都府福知山市舊銀行舊址的精釀啤酒品牌。在「讓我們手裡拿著啤酒做點什麼」的口號下，我們提出了一種新的啤酒體驗。

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關於品牌

誕生於京都府福知山市舊銀行舊址的精釀啤酒品牌。在「讓我們手裡拿著啤酒做點什麼」的口號下，我們提出了一種新的啤酒體驗。

1

由舊銀行舊址改建而成的產品啤酒廠

2

一種具有高“乾度”的啤酒，讓您享受味道的個性，同時讓杯子隨著時間的流逝而感到舒適

3

獨特的設計，例如以銀行劫匪為主題的字元和源自銀行的原始字體。

關於品牌擁有者

羽星大地

HABOSHI DAICHI

釀酒師兼 CRAFT BANK 首席執行官。大學畢業后，他在東京的全球IT公司 Japan Japan 工作。工作五年後，他對家鄉福知山的精釀啤酒業務產生了熱情，並於 2021 年 1 月成立了 CRAFT BANK Co.， Ltd.。前銀行舊址經過翻修，並於 2022 年 7 月開設了一家啤酒廠和餐廳酒吧。通過強調「可飲用性」的啤酒釀造，他致力於創造一個由啤酒引發的新社區。

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品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

CRAFT BANK 的目標不僅是提供美味的啤酒，而且還要創造一個人們可以通過啤酒輕鬆相互聯繫的地方。

　

隨著技術的發展，世界變得越來越方便，非面對面的交流越來越多，我覺得面對面交流和與某人共度“即時”的價值變得越來越重要。

　

在這種情況下，CRAFT BANK 希望提供一個時間，您可以停下來，以啤酒為契機與志同道合的朋友共度美好時光。

　

在這個便利的時代，我們的目標是創造一個您可以與朋友在真實空間中玩樂並享受一點刺激的時間。

　

這就是為什麼我們以「讓我們手裡拿著啤酒做點什麼」為口號來釀造啤酒。

　

　

我們在做什麼？

CRAFT BANK 通過精釀啤酒為人們的日常生活提供新的發現和樂趣。

　

我們的總部設在京都府福知山市一棟由舊銀行大樓改建而成的大樓內，旨在為連接地區和城市發揮作用。

　

最大的特點是追求「可催釀」的啤酒釀造。

它具有獨特而濃郁的味道，可以一遍又一遍地享用而不會厭倦飲用。

　

我們還致力於開發融合了當地食材和京都典型傳統元素的食譜，例如栗子、黑豆和紅豆等丹波的寶藏，以及柚子和山椒等京都風味的食材。

　

此外，我們認為提供一個人們可以通過啤酒舒適地聚集和享受生活的地方也很重要。

　

例如，我們與朋友一起喝啤酒欣賞音樂，享受露營，參加我們公司策劃的活動和城市地區的活動，共度歡樂時光。

　

我們的目標是 CRAFT BANK 不僅僅是一個啤酒品牌，而是一種您可以結識新朋友並手握啤酒享受刺激的體驗。

　

對產品的承諾

CRAFT BANK 的啤酒以“干”為核心，以可飲用為目標，追求地域性和獨特性。無論你喝多少杯，你都不會厭倦它，雖然你可以隨意享受它，但我們意識到精緻的平衡，讓你可以享受啤酒的深沉風味和個性。因此，我們全身心地投入到從材料選擇到製造方法的方方面面。

　

特別是，使用反映京都傳統和福知山氣候的材料非常重要。例如，通過積極採用該地區獨有的成分，如被稱為丹波三寶的栗子、黑豆和紅豆、柚子、山椒和茶，我們提供的啤酒不僅僅是一種飲料，而且是一種讓您感受該地區文化和味道的啤酒。

　

什麼樣的人在支援它？

CRAFT BANK 得到了 20 多歲及以後的幾代人的支援。

他們在日常生活中尋找刺激和新體驗，他們重視 CRAFT BANK 提供的「新發現」和“與人的聯繫”。

　

它還獲得了同情精釀啤酒獨特設計和故事的創意人士以及對地區振興感興趣的人的大力支援。

　

對他們來說，CRAFT BANK 不僅僅是一家飲料服務公司，而是一個通過啤酒為社區服務的場所，是城市和農村之間的橋樑。

　

CRAFT BANK 的品牌理念“Let's do something with a beer in hand”、我們重視直接互動的態度以及我們製作的啤酒帶來的“可飲用性”抓住了那些重視與社區聯繫和與人面對面時間的人的需求，並吸引了許多同事。

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