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大宮丸志

大宮丸志

おおみやまるしぇ
供應商
有限会社大宮まるしぇ
來自埼玉縣埼玉市大宮區的精選食品店，提供當地精選、以國產食材製成、無添加物的身體友善食材
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來自埼玉縣埼玉市大宮區的精選食品店，提供當地精選、以國產食材製成、無添加物的身體友善食材
1
從埼玉縣大宮市播出。 我們提供來自日本各地的安全、可靠且對身體友善的農業加工產品，使用國產原料並減少添加劑。
2
精心挑選的風味濃郁天然醬料，如「燒木菊」和「燒黑芝麻」，皆採用明治建國以來的傳統製作方法。
3
他們提供能捕捉當季美味風味的加工產品，如全熟蘋果汁和精心製作的家產蔬菜果醬
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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Marsie Omiya 的靈感來自於強烈的願望，希望透過食物連結人們與社區。 正如「食物」的漢字意指「對人有益」，我們希望在日常生活中帶來真正溫柔的身體與心靈的舒適，因此在埼玉縣埼玉市大宮市推出了品牌。
　
雖然現今餐桌重視便利與效率，但添加劑和過度加工正成為常態。 正因為這樣的時刻，我們重新檢視利用大自然祝福的傳統方法與食材的價值，而我們將想保存的食物、創造者的奉獻精神以及在地文化傳承給下一代，是我們的起點。
　
我們也非常希望讓更多人了解由本地生產者精心製作的成分與加工產品。 透過能看到生產者面孔的產品，我們希望讓消費者感受到「用餐的安心感」與「創作者的熱情」，不僅是銷售平台，更是連結生產者與消費者的橋樑。

我們在做什麼？

在大宮雅市，我們精心挑選「溫和身體」、「傳達創作者熱情」以及「突顯地區特色」的產品。 我們主要使用國產原料，以及盡量少添加劑的農產品，以及保存傳統製造方法的食品。
　
例如，黑芝麻醬「役魚的黑島」採用特殊方法，將黑芝麻製成微膠狀。 在保留如籽麻、鐵和鈣等營養的同時，最後加入蜂蜜和紅糖，帶來優雅的甜味。 我們盡量減少防腐劑和香料的使用，優先考量成分的天然風味與營養。
　
為了實現這些承諾，有時會面臨研究生產背景或因不使用防腐劑而縮短保存期限等挑戰，但我們以提供真正優質產品的願望，實現傳達食品安全與創作者熱情的使命。

對產品的承諾

【藥商 Kerikinako】
這種木果膏由註冊營養師監督，由承襲明治8年（1877年）傳統的「千金丹役美」公司製作。 它是用細心揉捏烤木果，增強大豆香氣，並加入紅糖和蜂蜜製成。 不使用防腐劑或香料等添加劑，優先考量食材的天然風味與豐富的營養。 富含大豆異黃酮，女性非常喜愛，你只需將它加入每日健康早餐吐司或點心餅乾中即可輕鬆補充營養。
　
【精心挑選的蔬菜果醬】
這款特別的蔬菜果醬以本地種植、富含大地祝福的蔬菜為主，如胡蘿蔔和南瓜。 每一種食材都由工匠從皮和種子中小心取下，然後慢慢燉煮至蓬鬆，再毫不費力地過濾完成。 透過抑制過甜，我們最大化了蔬菜原本、質樸且濃郁的風味與天然甜味。 它不僅可以抹在麵包上，還能作為優格的配料或烹飪中的多功能秘密食材。
　
[100%純果汁蘋果汁]
這是一款奢華的100%純果汁，使用在新州豐富自然環境中培育的全熟國產蘋果製成。 我們不使用抗氧化劑等添加劑，而是利用獨特技術直接在瓶中捕捉新鮮榨汁的蘋果風味、清新清爽的甜味與酸度。 從小孩到長者，任何人都能安心享受。 帶有清爽的餘韻，非常適合特別場合的祝酒或禮物。
　

什麼樣的人在支援它？

大宮丸食由關心健康與食品安全的家庭、尋找送禮給親友的家庭，以及對當地飲食文化和傳統有興趣的各年齡層顧客的支持。 特別是有小孩的家庭，以及重視自然與有機的家庭，獲得了非常正面的回饋，他們說「你可以安心用餐」和「食材的味道真的活了起來」。
　
此外，大宮的直銷店也是深受喜愛的社區空間，當地居民經常光顧此地尋找新鮮蔬果。 我們的線上商店深受遠方顧客及禮品需求，收到來自日本各地的大量訂單。
　
此外，西方糖果店和日本糖果店等商業客戶數量不斷增加，大宮萬市批發草莓與莓果等產品品質即使在專業場合也備受推崇。 顧客熱情分享了如「看到生產者讓人安心」、「非常適合送禮且值得欣賞」以及「你可以奢華享受季節性風味」等回饋，這些都極大激勵我們努力實現食品安全與創作者的熱情。
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