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緊致紅茶

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キツキコウチャ
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株式会社きっとすき
在我們自己的農場手工種植的茶葉使用傳統的製造方法在紅茶中完成。 您可以享受四季分明的日本獨有的茶葉的細膩味道。
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在我們自己的農場手工種植的茶葉使用傳統的製造方法在紅茶中完成。 您可以享受四季分明的日本獨有的茶葉的細膩味道。
1
我們擁有從種植到加工的一條龍生產系統。 每年根據當年的天氣情況生產出條件略有不同的原材料以達到一定品質的能力是只有通過小規模生產才能實現的優勢。
2
種類和口味豐富，所以可以在各種場景中享受各種各樣的口味。
3
通過以傳統方式生產紅茶，我們繼續保留已達到繁榮頂峰的杵築紅茶的味道。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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由於昭和 38 年進口自由化的影響，由於一系列農作物變化和廢棄，曾經繁榮的杵築茶葉種植已經停止。
“我想讓盡可能多的人知道杵築紅茶的美味。”
僅憑這個一心一意的願望，我們就恢復了杵築的茶葉種植。

我們在做什麼？

　
享受多年生植物葉子的「茶」的種植與其他農產品的種植不同。
首先，通過去除土壤中的異物和施肥，它成為生長環境的基礎土壤護理我們會做到的。
此外，種植和種植幼苗以取代老樹，並對其進行多年管理，直到它們長成可以收穫的成年樹。
已經長到可以採伐的成年樹也需要修剪樹枝，以免它們長得太大。
除了這些穩定的工作外，每年初夏開始採摘新芽的工作。
這是著名的新茶採茶 （Ichibancha），但這樣做之後，新芽會不喘氣就再次發芽。
這樣，第二、第三和第四茶將採摘到秋天，但到目前為止我們只談論生長茶葉的種植。
採摘的新鮮葉子必須立即進行加工，當新茶葉的採摘開始時→生產→採摘→生產、採摘等。
沒有時間休息。
紅茶的生產需要獨特的工藝，如萎蔫、揉捏和發酵。即使在繁忙的揀選過程中在這些過程中我們不偷工減料。
我們使用耗時的老式方法製作紅茶，並繼續保留過去的味道，這種味道在日本廣受喜愛。

對產品的承諾

　
它是每年同一棵樹上收穫的紅茶葉。工藝每年都會根據天氣和其他因素略有變化。
在一年的緊茶中評估茶葉的狀況那適合茶葉的餘味在製造過程中，以便我們正在進行各種調整。
老式的體力勞動正是因為紅茶是由紅茶生產的，所以這種微調才成為可能。

什麼樣的人在支援它？

　
雖然生產量小，全國各地的茶愛好者它很熟悉。
不僅在大分縣，而且在東京老字型大小名酒店和老字型大小茶專賣店它也在東京銀座大分縣的天線商店中長期存在。
最近進軍海外的壽司店也有快樂的變化，例如接收他人的訂單。
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