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Raisukurema （賴蘇庫雷馬）

らいすくれま

供應商

有限会社前田英一商店

酒牌

有

〜1,000

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關於品牌

發酵文化×植物性×日本熟悉的日本食材 = 質地光滑的冷凍甘酒，會讓乳製品霜淇淋愛好者滿意！

酒糟和米芽都是由大米製成的，並且由大米製成，不僅對乳製品過敏，而且對腸胃敏感的人，對飲食習慣感興趣的人，以及對身體溫和且安全且對胃負擔低的植物性糖果！

作為「飲水滴注」身體支援糖果，低熱量 + 低脂肪 + 膳食纖維含量，在炎熱的天氣里補水，在您疲倦或難以進食時提供營養，獲得無罪惡感的獎勵！

關於品牌擁有者

三嶋　一浩

Mishima, Kazuhiro

我的名字是 Eiichi Maeda，一家在北海道農業王國十勝農業王國中心的帶廣市經營了 70 多年的商業酒類商店，我是 Eiichi Maeda 的代表。在泡沫經濟結束時，由於第二代的突然去世，他被任命為第三代學生，當時他還是一名大學生。隨著大眾消費時代的結束，對酒牌的規定有所放鬆，酒類到處亂銷。 2011 年 3 月 11 日之後，低酒精和非酒精的浪潮開始膨脹，從平成時代後半期開始，在新年聚會期間尤為明顯，自從冠狀病毒感染蔓延以來，飲酒者和不飲酒者之間的界限變得更加清晰，酒精的社會角色變得更加正式。在電暈感染蔓延的嚴重打擊中，沒有銷售，沒有工作，痛苦的日子，一個馬虎的業餘愛好者悄悄地重複試錯，艱難地誕生了。我們將繼續開發新產品，並從酒類商店的角度迎接新的業務挑戰！

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

“年底我從家裡買來的用當地清酒釀造廠的酒糟製成的甘酒真的很好吃，我家每年都期待著。”

我們的主要業務是在北海道農業王國十勝地區的中心帶廣市的酒類商店和酒類商店。

在年終月份，當對清酒的需求達到頂峰時，作為對來到我們商店的顧客的感謝，釀造季節已經開始，當地清酒釀造廠留下的酒糟被分成小份並呈現。

酒糟也在超市出售，但是為酒糟製作的酒糟價格低廉且易於獲得，因為清酒中幾乎沒有提取物，但是它們也易於使用，並且在製成甘酒時具有良好的光潔度???。相比之下，當地清酒釀造廠的酒糟的目的是擠壓清酒，而酒糟只是副產品，一種殘留物。但是，當它被製成甘酒時，甜味濃郁，美味被放大，因此可以變得美味，因此用本店分發的酒糟製作甘酒的顧客的快樂聲音逐年增加。

隨著時間的推移，作為酒類商店銷售酒類的主要作用開始被超市和 DS 所取代，提供酒類配送的餐廳和夜間酒吧也變得越來越低和不含酒精，酒精的使用量繼續以遠超過顧客下降的速度下降。期待用酒糟製成的美味甘酒的顧客說的那句話：我們的目標是成為一家可以為通常不喝酒或從未與酒精有過關係的人提供精彩建議的酒類商店！

在主要營業單位，我們一邊繼續經營可以提出與競爭或競爭無關的特殊清酒的商店，一邊利用電暈災難的機會開發和銷售與酒糟和甘酒相關的產品，並首次進入食品領域。

我們將繼續接受挑戰，開發融合了從酒類商店的角度誕生的想法、情感和自豪感的產品，而不是刻板印象。

我們在做什麼？

一種稱為冷凍甘酒的新型冷凍糖果，具有傳統的甜味和日本成分，您會想到自己的身體

植物性、日本成分、發酵和麴是日本食品不可或缺的關鍵詞。

為什麼「甘酒」這種日本獨有的甜味，長期以來在全國範圍內受到喜愛，即使在令和時代也受到喜愛？

為什麼發酵食品和飲料在食品市場上如此普遍，以至於它們以自己的方式發展起來？

味噌和醬油、日本清酒、燒酒以及日本特有的食品和飲料都因涉及麴、酵母和發酵而具有意義。

我意識到，解決這些問題的關鍵是日本人、日本文化以及日本地理位置的優勢，換句話說，就是“日本”。

例如，飲食以大米、豆類、小米等穀物為主的日本人，也就是以植物為基礎的飲食文化

因此，日本人是胃虛弱的人，現代的飲食習慣不斷給身體帶來負擔

由於日本人對酒精沒有抵抗力，因此溫暖地飲用以減輕內臟負擔的日本清酒和燒酒已廣受歡迎

我對日本文化、日本地方的優勢以及人們身體的日本瞭解得越多，我就越想它，我就越想起甘酒，它包含“植物性”、“曲和發酵”和“日本成分”等關鍵詞，這很有意義，是日本人身體的重要甜味，這就是為什麼它至今仍受到喜愛的原因。

此外，酒糟在某些地區仍然是一種廢棄產品，並非全部都能得到有效利用，因此促進其使用有助於升級再造，而米曲是一種可持續的原材料，可以通過利用曲的糖化作用來抑制糖分補充，因此有助於減輕對地球環境的負擔。

生產甘酒的兩種原材料都可以為解決未來的社會問題做出充分的貢獻，我們將繼續傳播 [Raisukurema] 的吸引力，它有可能完全挑戰預計未來加速的植物性需求。

對產品的承諾

讓您和您所愛的人想起的美味

甘酒是主要成分，所有次要成分都是日本成分、植物性和其他風味，它們充分利用了甘酒的特點，而無需添加任何額外的護理或添加劑。

還有兩種深受全國喜愛的甘酒，[清酒甘酒]和[米麴甘酒]。

“Raisukurema”是一個真正的甘酒品牌，它表達了每個人的特點並按類型共存。

使用酒糟的甘酒[Sake Kasu Amazake]類型很有吸引力，因為您可以清爽地享受豐富的成人口味。

主要口味[Gatsuri Sake Kasu Amazake]是清酒Kasu甘酒類型的所謂純味。

基於這種味道，[Sake Kasu Refreshing Strawberry]是來自北海道十勝的優質草莓的合作，它易於食用，清爽地表達了酒糟的感覺和水果的適度酸味，以及[Sake Kasu Marikina Powder]，這是使用當地十勝青豆的大豆粉合作，由於酒糟的存在，您可以享受日本甜點的溫和而濃郁的甜味，以及總共三種類型的清酒kasu甘酒類型。

所有酒糟甘酒類型都含有少量酒精，因為它們使用酒糟，因此您可以享受濃郁的成人味道，因此我在包裝中添加了≪成人絲帶≫。