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SHOKAKUKA 日本

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ショウカクカ
供應商
株式会社ivegi
所有產品均採用發酵成分製成，完全由 100% 植物成分製成。 「美味中的真誠。」
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關於品牌

所有產品均採用發酵成分製成，完全由 100% 植物成分製成。 「美味中的真誠。」
1
✦ 台灣豆豉品牌，用14種穀物發酵而成 還提供糖果、冰沙粉和原材料的供應。
2
所有產品均不使用任何動物成分，如牛奶和雞蛋。 我們也有無添加劑且不含白糖的產品。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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為了讓植物性飲食更愉快、更健康，它由兩位生物技術專業的年輕人於 2018 年創立。
　
“即使是往往缺乏蛋白質的植物性飲食也可以安心地提供，並且可以每天持續下去。”
　
　
考慮到這一點，我們專注於傳統的發酵成分“豆豉”。 通過發酵豆類，它們重生為易於消化和吸收且對腸道溫和的食物。
　
　
　

我們在做什麼？

我們與當地大學合作，獨立分離和選擇豆豉細菌。 我們開發了台灣和日本人容易熟悉的口味和配方，並開發了多樣化的粉末和零食系列。
　
　
它對身體、對地球和未來都是友善的。
Shozuka 是一個讓您更近距離感受坦佩魅力的品牌。
　
　
　

對產品的承諾

Shozuruka 每天都以「美味中的真善」為理念，繼續製作東西。
　
理念一：發酵穀物，讓一天更健康
我們相信均衡攝取發酵穀物對於現代人的健康至關重要。
利用自然發酵的力量，我們開發營養豐富的糖果和食品。
　
　
理念二：豆豉創造永續的未來
Shozuka 作為植物蛋白的來源而受到關注豆豉（發酵成分）並提出動物產品的替代品。
減少肉類消費也有助於保護地球環境和資源。
「美味又永續」——我們的目標是這樣的餐桌。
　
　

什麼樣的人在支援它？

在台灣，它得到了素食者的廣泛支持，並成長為日常首選品牌。
在日本，發酵食品和注重健康的生活方式正在引起人們的關注。
　
　
　

SHOKAKUKA 日本 品牌評論

購買該品牌的買家的評論、口碑和印象
顯示 1 個結果中的 1 個
美髮沙龍・理髮店
發佈於
30/10/2025
報告審核問題
初めて購入させていただきました。 とても美味しく、食べやすいです。 香辛料がアクセントとなり、クセになる味です。 健康おやつとしてお客様にお出ししております。
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