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Mitsu Fisherman's Factory Co.， Ltd.[三津漁人工廠有限公司]

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カ）ミツフィッシャーマンズファクトリー
供應商
株式会社MitsuFisherman'sFactory
以「捕」漁民到「捕、售、造」漁民的口號，我們的目標是「創造漁民的新形象」，加工和銷售我們自己捕獲的魚。
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以「捕」漁民到「捕、售、造」漁民的口號，我們的目標是「創造漁民的新形象」，加工和銷售我們自己捕獲的魚。
1
我們將開展各種活動，追求加工和銷售方法，以便我們能夠將三津水域捕獲的海鮮以最佳狀態交付。
2
我們採取各種措施盡可能保持魚的新鮮度。 從島根縣的三津海，我們將向您發送山陰海岸的美味魚。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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獻給不僅“捕捉”而且“捕捉和創造”的漁民。
我們負責親手交付產品，而不僅僅是捕獲的末端，直到它到達客戶手中。
　
　

我們在做什麼？

我們是在島根縣鹿島町的三津漁港從事固定網的漁民。 由於我每天都釣到很多魚，我想把日本海生長的時令海鮮的美味帶給更多的人。 除了每天去釣魚外，我們還將致力於加工和銷售方法的各種活動，以便我們能夠將三津水域捕獲的海鮮以最佳狀態提供。

對產品的承諾

[鹽漬鲭魚]
將鯖魚切成小塊，用手與肚棉和鹽混合，一邊檢查狀況一邊發酵約3個月。
為了更容易食用，骨頭被一根一根地去除。 此外，鹽是來自島根縣濱田市的「濱森鹽」。。
　
當然，您可以按原樣享用，但您可以將其用作鹽的替代品，作為通用調味料。 鹹香料的濃郁和鮮味為這道菜增添了濃郁的味道，就像魚露一樣。
它是在非常注重原材料的情況下製作的。
　

什麼樣的人在支援它？

它被廣泛的客戶購買。
對於喜歡喝酒的人來說，他們通常會馬上拿起並購買。 此外，我們正在提出可用於烹飪的建議，並且我們收到了越來越多的要求，要求它作為多功能調味料活躍。 我認為傳達日本鳳尾魚更合適。
此外，由於喜歡這個包裝，它已成為作為紀念品需求量非常大的產品。
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