可哥主要產自厄瓜多,使用未經海外認證的有機和公平貿易認證的生可哥。 由於它是一種水果,因此味道會因天氣和一年中的時間而略有不同,並且使用的可哥品種會不時變化。 屆時,我們將以適合它的百分比提供更好的可哥品種,因此我們希望您能感受到各種口味。 由於水分少,不易變質,在冰箱中可存放約4個月至半年以上。
Raffy-Bar・Dark or Spice(ラフィバ・ダークor香料)生巧克力
基底是純正的經典生巧克力,甜度較低。 它是手工製作的,帶有巧克力糖的形象。 它是一種奢華而粗糙的生巧克力棒,裡面裝滿了酥脆芬芳的堅果、種子和乾果,這些堅果、種子和乾果經過低溫脫水以去除多餘的油脂。 即使是不喜歡堅果的人也經常說,“這些堅果很好吃,沒有苦味或回味”,使其成為非常令人滿意的作品。 您可以從兩種口味中進行選擇:深色的“可哥的濃郁”和香料的“誘人的香氣”。
象牙色覆盆子生巧克力
這是一款可愛的 POP 和純素白巧克力,帶有美麗的象牙色生巧克力,有節奏地裝飾著凍幹覆盆子紅色漿果。 當你咬進去時,覆盆子的酸味突出了入口即化的淡甜味,美味蔓延開來。