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奈魯特

奈魯特

ネルテ
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蓑島涼司
一款香氣濃郁的無咖啡因日本茶，即使在夜晚也能安全享用。 這款日本茶對口感講究，即使是不喜歡咖啡因的人也能享用。
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關於品牌

一款香氣濃郁的無咖啡因日本茶，即使在夜晚也能安全享用。 這款日本茶對口感講究，即使是不喜歡咖啡因的人也能享用。
1
無咖啡因的日本茶，低咖啡因，睡前也能安全飲用
2
伊勢特調茶。 保留香氣與風味的風味設計
3
晚上放鬆的習慣，溫柔地結束一天

關於品牌擁有者

蓑島 涼司

Ryoji Minoshima

一位自由設計師，經營Instagram「Light Blue of Tea」，每天用茶壺喝茶。 基於我自己忙碌且無法休息的經驗，我創立了 Erte，尋找「我真正想在睡前喝的茶」。 我們不妥協口感與香氣，製作的日本茶對日常生活溫和的餘裕。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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我開始 Nerte 的原因，是從一個小問題開始的。 「我想晚上喝茶，但我不想睡著」——這麼簡單的願望成了一切的起點。
　
在忙碌的日子裡，我只想在夜晚面對自己。 我想在喝熱茶時讓心靈平靜下來。 但我擔心咖啡因，最後放棄了。 隨著這些經歷持續發生，我不禁想：「為什麼沒有能在夜裡安全飲用的美味日本茶呢？」
　
有一款叫做無咖啡因的選擇，但都不好吃。 日本茶原本的香氣與風味已經消失。 那就自己動手做吧——當你決定的那一刻，奈爾特的故事就此展開。
　
我想達成的不只是無咖啡因產品。 在夜晚的寂靜中創造一個特別的時刻，面對你的心。 即使在忙碌的日子裡，我也想泡一杯茶，當作「小小的儀式，讓我重新找回自我」。 那是給你準備心靈的茶，而不只是用來潤喉。
　
　

我們在做什麼？

為了實現Nelte的世界觀，我們接受了「在美味與心靈平靜之間取得平衡」的艱難挑戰。 一般的無咖啡因處理不可避免地會失去味道和香氣。 因此，我們與伊勢茶 mirume 合作，開始開發一款特別的茶。
　
反覆製作的原型機。 我們不再只是「如何讓咖啡因接近零」，而是將「平衡美味與安心」作為首要任務。 在保留伊勢茶濃郁香氣與深厚風味的同時，我們持續與工匠專注於這項技術挑戰，將咖啡因降低到即使在夜間也能安全飲用的程度。
　
此外，Nelte 不只是產品，更希望成為一個能提供「準備心靈時間」的存在。 因此我們從包裝設計到敘事都非常重視。 一個男孩與神秘茶罐的故事，將奈爾特描繪成無眠之夜的伴侶。
　
　
此外，我們也確保各種不同的人都能安心享用，無論是孕婦、對咖啡因敏感者，還是有小孩的家庭。 這項倡議源自我們強烈的願望，不希望剝奪任何人享用茶的樂趣。
　

對產品的承諾

Nelte 的旗艦產品 Sencha 是一款自信的產品，結合了我們的熱情與科技。 雖然一包5包3克茶包價格為2,980日圓，但其品質與一般無咖啡因產品區隔開來。
　
首先，值得一提的是它濃郁的香氣和深厚的風味。 用120cc熱水、70°C慢慢萃取時，會散發出柔和的香氣，讓人難以相信它是無咖啡因。 萃取時間只需1分鐘，你就能充分品嘗日本茶的原始風味。 此外，第二杯咖啡設計得非常美味，且無需等待 80°C 熱水即可沖泡。
　
它可用於多種情境，包括睡前放鬆時間、孕婦和哺乳者的每日茶點時間、與小孩共飲茶時光，以及對咖啡因敏感者的晚間閱讀時間。
　
我們收到許多顧客的開心回饋，例如「我很驚訝它是無咖啡因的，卻這麼美味」、「我一直在找一款晚上能安全喝的茶，所以真的很有幫助」，以及「即使懷孕也能享受日本茶，我很開心」。 當我們在成田咖啡祭開幕店時，許多親身體驗過這款香味的人都驚訝地說：「這和之前的無咖啡因完全不同。」
　

什麼樣的人在支援它？

Nelte 受到那些想要珍惜晚間時光的人廣泛支持。 主要目標族群是孕婦和哺乳期女性、對咖啡因敏感的人、想在睡前放鬆的上班族，以及有年幼孩子的家庭。
　
從實際顧客群來看，大多數顧客是三、四十歲的女性，對於想晚上喝茶但擔心身體負擔的顧客，給予高度讚賞。 它也吸引了許多注重健康的人士關注無咖啡因咖啡，當我們在Marche開設分店時，收到許多評論說我們在尋找無咖啡因咖啡。
　
目前我們主要專注於線上銷售，但也積極與推廣無咖啡因文化的組織合作。 未來，我們計畫擴大咖啡館、綜合商店及其他強調生活風格的店鋪。
　
我們收到買家的熱烈回饋，例如「夜晚變得特別」、「全家人都能安心享用」以及「可以作為禮物珍惜」，我們意識到自己能提供不只是產品價值的價值。
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