Marrio 巧克力

マーリオチョコレート
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Mario 是義大利南部歷史悠久的巧克力製造商。 瑪利歐巧克力會將沖繩的食材如紅糖送給瑪利歐,讓他製造、進口並販售巧克力。
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關於品牌

Mario 是義大利南部歷史悠久的巧克力製造商。 瑪利歐巧克力會將沖繩的食材如紅糖送給瑪利歐,讓他製造、進口並販售巧克力。
1
馬里奧在委內瑞拉的可可農場從栽培到發酵,細心栽培克里奧爾白可可,並在義大利的工廠細心生產巧克力。
2
馬里奧使用公平貿易種植的可可製作有機巧克力。 我們也將巧克力送達英國皇室。
3
瑪利歐巧克力是用沖繩食材製成的巧克力,如紅糖和 seekwasa,以及馬力歐的可可。 包裝是琉球紅形設計。

關於品牌擁有者

アイラーティ合同会社

AILATI LLC.

AILATI ⇔義大利。 AILATI 是 ITALIA 的倒敘解讀。 沖繩和義大利歷來運用智慧,利用自然生長的食材創造美味且健康的料理。 Airati透過產品傳遞每道食物的美味與樂趣。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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1875年,在義大利南部普利亞的瑪麗開始了一家小型家族企業。 這就是巧克力瑪利歐故事的開始。 該事業始於創辦人Antonio Mario開設馬車旅館,經過150年的發展,已發展成傳統巧克力品牌,現已傳承至第六代。
 
我們持續製作巧克力的原因不僅僅是一門生意。 這是家庭的羈絆,是對土地的熱愛,最重要的是對大自然豐饒的深切敬意。 當地食材由普利亞溫暖的氣候和肥沃的土壤培育而來,還有在委內瑞拉遠方山區精心培育的可可豆。 透過世代相傳的工藝技藝,細心打造這些大自然的禮物,我們持續追求巧克力的真正風味。
 
我們想透過瑪利歐品牌達成一個自然與人類和諧共處的永續未來。 我們不僅想製造巧克力,也希望透過與可可農的公平貿易,改善他們的生活並保護環境。

我們在做什麼?

我們 Chocolato Mario 重視的是「從豆子到棒」的理念。 它不僅是對製造過程的解釋,更是我們世界觀本身的表達。 從每一顆可可豆到最後一根巧克力棒,每一步都充滿了我們的愛與責任感。
 
我們特別專注於在委內瑞拉與Criolo可可的合作。 「委內瑞拉可可克里奧洛」計畫直接與當地生產者合作,協助復興瀕臨滅絕的珍貴本地品種。 這不僅僅是原料的採購,更是旨在保護文化遺產及地方社區永續發展的社會使命。
 
他們也對家鄉普利亞的傳統食材有深厚的承諾。 以巴里杏仁製成的杏仁奶及當地水果產品,是我們充分利用土地豐饒的驕傲。 在ISO認證的品質管理體系下,我們致力於打造安全且高品質的產品,同時不犧牲自然風味,將傳統手工工作與最新技術融合。

對產品的承諾

在我們的主要產品中,我們特別有信心推薦以下三款產品。
 
首先,「Porcelana 75%」是一顆珍寶,由委內瑞拉克里奧爾品種「Porcelana」製成,這是世界上最稀有的可可之一。 顧名思義,這款巧克力由白如瓷的可可豆製成,特色是花香優雅,口感順滑,入口中會慢慢融化。 一口就能享受委內瑞拉山區風光的深沉且複雜的風味。
 
此外,「巴里杏仁奶」則依據當地普利亞省的傳統食譜製作。 我們只使用精心挑選的巴里杏仁、水和糖,沒有人工添加物。 杏仁的天然甜味與濃郁風味完美融合,讓這道菜真正感受到南義大利陽光的祝福。
 
而「Mandalino Nano Ricopelto」則是創新產品,將小柑橘塗上黑巧克力。 柑橘的清新酸味與巧克力的苦味完美搭配,讓你用一塊就能享受兩種風味。

什麼樣的人在支援它?

我們的巧克力瑪利歐產品持續受到珍視大自然祝福並追求正宗風味的人們喜愛。 我們的主要客戶是三、六十歲的成年人,對品質非常講究,我們也獲得了許多注重健康與環保的女性的支持。
 
銷售主要在瑪麗、萊切和巴里的直營門市進行,也透過全國線上商店配送。 這家直營店還提供品嘗服務,讓你可以親自拿取產品,感受香氣和口感。
 
我們收到顧客的溫暖評價,例如「味道非常自然」、「不用添加劑讓人安心」,以及「當作禮物送出時,我們一定會很感激。」 此外,家長們高度評價孩子能安心食用,我認為創造全家人都能享用的產品也備受推崇。 我們真心很高興,結合了150年傳統與創新的產品,能為許多人的日常生活帶來微小的幸福。
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