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網走啤酒

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アバシリビール
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網走ビール株式会社
利用北海道網走市的產品和特色的精釀啤酒！ 我們擁有各種各樣的產品，從色彩繽紛的款式到其他地方找不到的傳統款式！

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利用北海道網走市的產品和特色的精釀啤酒！ 我們擁有各種各樣的產品，從色彩繽紛的款式到其他地方找不到的傳統款式！
1
最受歡迎的【流冰草稿】使用網走冬季傳統「流冰」作為釀造水。 它的特點是以鄂霍次克海為靈感的藍色。 口感清爽，苦味較少。
2
我們也推薦採用比利時傳統製造方法釀造的【白艾爾】和結合了魏岑和IPA的原創風格【工匠艾爾】！
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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網走人民在網走土地上誕生的精釀啤酒
　
網走啤酒株式會社誕生於位於北海道東部的網走，位於北緯44度，周圍環繞著鄂霍次克海的自然風光和豐富的山海湖泊。
海產品聞名全國，全國各地的遊客慕名而來，看流冰，是冬天的使者。
網走監獄、百代貝塚、北方民族博物館、網走國定公園等也是一個可以享受歷史學習的城市。
　
　
網走啤酒始於開發代表當地網走的產品的願望，對小麥啤酒的研究成為網走啤酒的第一步。 經過多次原型改造後，我們於1998年成立了網走啤酒株式會社，並於1999年開設了網走啤酒館。
　
　
採用了當時很少見的三釜法，開始了傳統的煎煮法啤酒生產法。
　
　

我們在做什麼？

自開業以來，該公司開發了使用各種輔助成分的產品，並利用其專業知識於2008年2月推出了鄂霍次克藍“流冰草稿”，該產品使用代表冬季網走的流冰作為製備水，並成為熱門產品。
此後，以世界遺產知床的新鮮綠色季節為靈感的“知床 DRAFT”、使用網走麥芽的“ABASHIRI Premium Beer”、以網走監獄為靈感的“Kangoku no Kuro”黑啤酒以及使用網走櫻桃的“Cherry Blossom Peach Drops”相次而來。
使用網走秋播小麥「北保波」的「ABASHIRI White Ale」在 2020 年和 2024 年國際啤酒杯上獲得銀獎。
由網走麥芽製成的「ABASHIRI Golden Ale」在世界各地的比賽中都得到了評價，在2021年日本啤酒大獎中獲得金獎，在2023年國際啤酒杯上獲得銀獎。
　
　
　
因為我們對網走的產地很講究，熱愛網走，所以我們希望繼續向每個人提供承諾的產品。
　
　

對產品的承諾

所有網走啤酒產品都是利用網走當地產品和特色的產品。
　
[流冰吃水] = 網走的冬季傳統「流冰」作為釀造水。 苦味少的清爽飲品。 也推薦給不喜歡啤酒的人。 它的特點是深藍色，讓人聯想到鄂霍次克海。
　
　
[ABASHIRI Artisan Ale] = 網走麥芽等 5 種麥芽的混合物。 跨越 Weizen 和 IPA 的原創風格。 它具有特有的苦味和香氣，讓人聯想到柑橘皮。
　
　
【鄂霍次克流冰鹽檸檬酸底料】=檸檬酸底料，檸檬汁和鄂霍次克海鹽。 將其與碳酸化混合至您想要的濃度並飲用。 我們推薦 1 種元素：3 種碳酸水。
　
　

什麼樣的人在支援它？

我們的產品種類繁多，從清淡的飲用產品到正宗的風格，許多顧客都喜歡它們。 我們有精釀啤酒愛好者和不喜歡啤酒的人都可以享用的產品種類繁多，所以請找到您喜歡的產品。
　
　
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