關於品牌
由我們自己農場種植的有機材料製成的加工食品。 素食和無麩質方便糙米粉和其他正宗的泰國風味觸手可及。 2024年社會產品獎獲得者。
一家歷史悠久的有機食品製造商,在泰國已有20多年的歷史。 當他的妻子因農場使用的化肥和殺蟲劑而生病時,他改用有機食品。 我們使用自家農場生產的農產品。
獲得歐盟、美國農業部(NOP)、有機JAS等公共認證。 不使用動物材料。 當然,不使用化學調味料或合成防腐劑。 我們出口到歐洲、美國和世界其他國家。
泰國北部的正宗和傳統風味原封不動地進口到日本。 它具有自然而溫和的味道,不會非常辛辣。 “Lumlum”在當地方言中是美味的意思。
關於品牌擁有者
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ナチュラルスタイルズ(有限会社ハーモニー)
Natural Styles (Harmony, Inc.)
健康生活,吃得好吃
在口號下,我們主要從泰國進口有機和天然化妝品、日用品和加工食品。 我們只精心挑選來自性能、質量和價格令人信服的可靠製造商的產品。 每個品牌都是擁有大量回頭客的產品。
我們的宗旨:通過商業在社會中創造一個“良性迴圈”。
我們的使命:將分享有機、自然和可持續理念的人們聯繫起來,以實現所有相關人員的福祉。
我們的價值觀:信念 創新 真誠 一流
我們的原則:融合 Aigo Toshiyuki Doji(來自道元禪師的 Shōhō Ganzo)
他是東京商工會議所的成員,玉川公司的成員,並負責有機零售網路秘書處。 他還是法政大學職業設計學院的講師。 團隊管理員。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
赤塔有機食品是lumlum品牌有機加工食品背後的公司,是一家小型家族食品製造商,位於泰國西北部清邁郊區南奔府。
在 2009 年成立之前,Somkiat 和 Jaruwan 從當地農民那裡購買蔬菜來製作醬汁、咖喱醬和其他調味品已超過 15 年。
我們生產的調味料是發給泰國各大食品製造商的,但都是使用大量農藥和化肥種植的蔬菜和使用化學添加劑的加工食品,非常普遍和普遍。
有一次,他的妻子賈萬病倒了。 這被認為是由於農場多年來使用的殺蟲劑和化肥等化學物質導致免疫系統減弱。
她決定改吃天然食物來恢復體力,但她意識到當時的泰國菜使用了很多化學調味料,而只使用有機成分的產品很少。 於是,我挨家挨戶勸說他們開始有機農業,但他們都不同意。 不情願地,他們決定開辦自己的農場。 他們耕種了一個8公頃的小農場,開始種植蔬菜和其他東西。
然而,我對有機農業幾乎一無所知,在最初的幾年裡,我幾乎一無所獲,這是一條艱難的道路,直到我弄清楚如何再生被化學物質硬化的土壤,並找到一種自然的方法來防止昆蟲。
2011年,我們生產的一些農產品獲得了歐盟的有機認證,我們能夠用它們來生產調味料,例如傳統的泰國醬汁和咖喱醬,在此之前,這些都是我們的專長,僅使用有機成分。
2024年社會產品獎獲得者。
從那時起,我們獲得了美國農業部和有機JAS認證,我們自己的農場擴大了八倍,達到64公頃。 除蔬菜外,我們還種植多種農產品,如倒鉤和水果。
如今,公司以「lumlum」品牌,遵守國際認證和製造準則,僅使用天然原料製造醬汁、咖喱醬等泰國傳統風味、沙拉醬、茶葉、果醬等100多種食品,不僅出口泰國,還出口到歐洲、美國、澳大利亞等國家。
Chita這個名字來源於這對夫婦的女兒Rancita的名字,公司的座右銘是“好食物,好生活”。 品牌名稱「lumlum」在泰國北部方言中意為「美味」。
人氣第一! 【健康素食糙米粉】
無麩質、純素即食糙米粉,採用我們自己農場的有機成分製成。 只需倒入熱水,即可輕鬆享受泰國的正宗風味。 有牛肉味、雞肉味、冬陰功味、綠咖喱味四種口味,都是炒香草再現味道。 質地光滑的非油炸麵條。 容器由環保竹纖維製成。 有機JAS認證正在申請中。 非轉基因。
人氣No.2! [有機宣紙22cm(20張)]
有機JAS認證的宣紙,在其他地方很難找到。 它是一種易於使用的尺寸,只需將其浸泡在水中並包裹材料即可。 任何人都可以使用它既簡單又有趣。 無麩質。 當然,不使用化學調味料或防腐劑。 非轉基因。
人氣No.3! [有機蔬菜粉面<混合蔬菜>]
就算把素面煮熟,配上蔬菜,他們也只會吃蔬菜,所以我為不喜歡蔬菜的孩子做了用6種有機蔬菜粉揉捏的乾麵。 預先切成易於煮沸和食用的迷你尺寸(10 釐米)。 非轉基因。 *它不是無麩質的,因為它是小麥麵條。
・對有機、無麩質和純素食品感興趣的人。
・喜歡泰國菜的人。
・那些想吃或製作不是為日本安排的正宗當地美食的人。
・那些想選擇對地球環境影響較小的產品的人。
・那些希望他們的購買能帶來某人的幸福的人,包括創作者和生產領域。
・那些想從可靠的賣家那裡購買的人。
・那些認為性能和價格之間的平衡很重要的人。
・那些對具有其他地方不常銷售的特性的產品感興趣的人。
雖然名字識別度還很低,但用過一次的人滿意度非常高,回頭客率也非常高。
我們的產品不是像知名產品那樣可以上架立即銷售的產品,但隨著時間的推移,它們肯定會暢銷。 我們所有的產品都經過精心挑選,充滿信心。 我們希望與希望與我們一起種植產品的商店建立長期合作關係。
[客戶心聲]
・健康,沒有杯面特有的胃部不適。 就我個人而言,我喜歡添加比湯標準更少的熱水,以使湯纏結。
・它清爽但辛辣而令人滿意。 如果你喜歡辣,綠咖喱很好,但也推薦雞肉。 推薦給小學生的是牛肉味 ♡
・我很高興我的孩子因為過敏而不能吃拉麵!
・我和豆芽、芫荽和生菜一起吃了!
・辣味令人上癮。 我喜歡♡稍微硬一點的質地
・我用橄欖油煎炸,作為零食吃。 它像印度咖喱餐廳里的蝦餅一樣美味。 (宣紙)
・南瓜和胡蘿蔔麵條甜味十足。 蔬菜的味道會很硬。 (有機蔬菜粉麵條)