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稻草津永

稻草津永

オコメノツナギ
供應商
株式会社ツナギ
一家精選稻米店，直接從全國合約農戶那裡提供真正美味的米，來自全國的合約農民，例如超市無法取得的稀有米，以及由米品鑑定師挑選的競賽中獎米

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關於品牌

一家精選稻米店，直接從全國合約農戶那裡提供真正美味的米，來自全國的合約農民，例如超市無法取得的稀有米，以及由米品鑑定師挑選的競賽中獎米
1
在日本各地，有些農民對稻米栽培方法、土壤和品質管控非常講究。 其中許多產品並未在超市販售，且在全國知名度不高。
2
在Tsunagi，直接與擁有最高品質、品味與承諾的農民合作， 我們能直接將米送到消費者桌上。
3
因為每天都吃的是米飯，我希望它安全可靠。 你可以根據不同目的選擇米，如來源、品種、口地和用途。

關於品牌擁有者

株式会社ツナギ　代表取締役　江原 和美（ブランドオーナー）

Kazumi Ehara President & Representative Director, Tsunagi Co., Ltd.

在國民農業合作社的稻米部門工作後，他創立了另一產業的服裝公司。 當我出國旅行並接觸到各地的飲食文化時，我意識到日本的米是「世界上最棒的」。 價值不僅在於口感，更在於透過水、土、氣候與人手之間的對話，以及思想的累積與細心工作，在日本土地上耕作稻作。 從那時起，他走訪全國各地的農民，見證了只有土地與人才能創造的價值，同時也深刻體會到一個事實：優秀的思想與技能若不被傳授，就不會存在。 透過正確傳播背後的文化與技術，推廣至國內外餐桌，並增加粉絲人數，我們希望能將日本的稻米種植與未來連結起來。 我們將陪伴生產者，打造一個能傳達價值的銷售區。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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從全國各地帶來「隱藏的名米」到餐桌，綱凪的心思
Tsunagi誕生的原因，是因為強烈的願望，想將遍布日本各地的美味米飯送到盡可能多的人桌上。 日本四季皆擁有自然，多元的稻米文化根植於不同的氣候、水源、土壤以及生產者的熱情。 然而，有許多稀有寶石在流通中難以取得，且在超市和一般市場中難以找到。 透過發掘這些「隱藏的傑作」並與全國的合約農戶直接交易，Tsunagi 建立了一套系統，能直接將新鮮拋光且新鮮的稻米送達顧客。
　
「Tsunagi」這個品牌名稱蘊含著深切的願望，想要「連結」自然與人類、生產者與消費者，以及日本的飲食文化與未來。 我們不僅僅是郵購網站，更是一家「精選稻米店」，為餐桌帶來高品質的體驗與故事，我們擁有由稻米與品味鑑定師及五星級稻米大師精心挑選的獲獎稻米，以及採用精心栽培方法的安全品種。
　
因為這是我們每天吃的米飯，Tsunagi 致力於提供一種不僅能讓你感受到味道，更能感受到心靈的平靜、信任，甚至生產者的心意的體驗。 將生產者的熱情與一碗米飯中土地的祝福傳達給消費者，並將日本美麗的飲食文化傳承給下一代。 這也是為什麼 Tsunagi 創立這個品牌，並每天持續挑戰。
　
　

我們在做什麼？

用美味的米飯連結日本，鮪魚的承諾
Tsunagi致力於直接與日本各地精選稻農簽約，直接將新鮮拋光的稻米送達客戶。 我們的世界觀是「用美味的米飯連結日本」。 透過將充滿氣候與全國生產者心意的米飯送上餐桌，我們希望人們能感受到這個地區的獨特性、傳統與工藝。
　
因此，員工會親自拜訪全國各地的農民，精心挑選能展現生產者面貌的稻米。 米飯與味覺鑑定師及五星級米業大師已經獨立用餐超過十年，我們主要挑選品味價值80分以上的高品質米飯，以及贏得比賽的珍寶。 它的特點不僅是味覺價值的客觀指標，還包括實際的口感、香氣、質地，以及生產者的哲學與熱情。
　
此外，Tsunagi 也生產許多具有環保與健康意識的稻米，如有機栽培、特種栽培及自然栽培。 在面對土壤、水源和氣候、盡量不使用農藥或化肥的情況下，謹慎種植的稻米安全可靠，且口感極佳。 這個背景同時包含了為永續發展目標（SDGs）及永續農業做出貢獻的社會使命。
　
此外，Tsunagi 提供多種產品，可依不同場合與用途挑選，如「品飲對比組」和「米飯禮品」。 為了幫助顧客找到符合其偏好與生活方式的稻米，我們提供多種選擇，包括品種、產地、口味類型及栽培方法。 這些細緻的服務與徹底的品質管控，支持了綱凪的世界觀。
　
　

對產品的承諾

直接傳達製片人的熱情。 鮪魚寶石的採集
Tsunagi 的所有產品都是傑作，融合了製作人的熱情與日本的自然氛圍。 其中，主要產品「白金穗」是原創的燪米，只有當年味道最佳的品種，從全國稻米比賽冠軍生產商精心挑選，並以精緻的平衡調配。 白銀耳是一顆堪稱「餐桌明珠」的寶石，擁有美麗穀物、優雅甜美與濃郁風味的和諧結合。 烹飪的光澤與即使冷卻後仍不變的美味，獲得許多顧客高度讚賞。
　
此外，魚沼的越後之寶「越後之寶」是專門在新潟市魚沼種植的稻米，魚沼是日本水牛最高稻米。 融雪所造的穀物大小與甜味、肥沃的土壤與劇烈溫差，以及嚼韌的口感，正是日本稻米文化的精髓。 它也有吸盤盒或禮盒形式，且非常受歡迎作為禮物。
　
這些產品都充滿了狪獨有的承諾，例如「新鮮拋光米的新鮮感」、「能看到生產者的親眼讓人安心」、「高稀有度」以及「卓越的口感」。 顧客們表示這是他們吃過最美味的米飯，作為禮物非常滿意，且有許多回頭客，全年人氣穩定。
　

什麼樣的人在支援它？

高級餐廳也會被使用。 鮪魚品質證明
Tsunagi 受到各類對食物講究的顧客支持。 特別是，它贏得了希望每日餐桌上高品質的家庭、尋找特別珍寶作為禮物，以及高度注重健康與有機的家庭的深厚信任。 它也被全國高端餐廳、餐廳和旅館的專業廚師和美食專家選用。
　
許多實際買家曾表示「生產者的心意傳達得很清楚」、「新鮮拋光米的新鮮度非凡」，以及「他們喜歡與家人一起比較餐點」。 禮物也非常搶手，成為家庭慶典和季節性禮物。 此外，處理鮪魚的商店和批發商主要是專門的商店和百貨公司，對食品品質非常講究，且產品稀有度與故事性備受讚譽。
　
因此，Tsunagi 不僅僅是一個米飯郵購網站，更獲得許多熱愛日本飲食文化、希望將其與未來連結的人的支持。
　
　
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