培育農業和健康的食品科技農場

ノウトケンコウヲハグクムフードテックファーム

供應商

株式会社アガペファーム

作為一家在全國擁有82家門店的配藥藥店集團公司，我們是一家在感染疾病之前用食物支援健康身體的公司。

本地製造

環保

該品牌有
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T6290001064299

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關於品牌

作為一家在全國擁有82家門店的配藥藥店集團公司，我們是一家在感染疾病之前用食物支援健康身體的公司。

以食品支持人們健康為主題，我們是一家生產僅使用植物來源成分且不使用任何添加劑的產品的製造商。

我們正在與福岡縣產業技術中心的生物食品研究所和九州產業大學合作，與產業界、學術界和政府合作進行產品開發。

我們在產品開發中利用了使用配藥藥房（即集團公司）的客戶的聲音。

關於品牌擁有者

藤木　一行（代表取締役・薬剤師）

kazuyuki Fujiki ( President / Pharmacist )

他是 Agape Pharmacy 的創始人，這是一家在全國擁有約 80 家門店的配藥藥房。由於小時候對疫苗接種的不良反應，他遭受了聽力損失，並且他努力獲得藥劑師執照。根據自己的經驗，他以“通過食物創造一個不易患疾病的健康身體”為主題，成立了 Agape Farm Co.， Ltd.，目的是使用不使用化學品的傳統種植方法製作生薑，並開始生產生薑糖漿，到 2022 年，我們的目標是通過建立獲得國際認證（清真認證、猶太潔食認證）的新工廠來實現大規模生產系統。我們的座右銘是「樂於助人」。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

顯示原文

福岡縣是日本第二大大豆產區。這是一個可以收穫美味大豆的產區，據說數量上是北海道，品質上是福岡。開發由美味大豆製成的加工產品福岡縣產業技術中心生物食品研究所（久留米市）這就是品牌建設的開始。此外，從與訪問集團公司配藥藥房的客戶的對話中，我們得到了這樣的食物會很好，我們每天都在努力開發讓他們滿意的產品。

我們在做什麼？

目前，我們正在通過兩個部門開展業務：一個是在有機 JAS 田地種植辣椒和馬鈴薯的部門，另一個是生產使用當地特產大豆和生薑的具有功能性聲明的豆漿“Soirakto”和“Kinkyokan”，一種具有功能性聲明的薑糖漿，在一家已獲得 JFS-B、清真和猶太潔食認證的工廠。

對產品的承諾

具有功能性聲明的食品（G272）薑糖漿 “Kinkyokan”

八郎生薑產於日本第二大生薑產區熊本縣八代生薑，是庫存量大、辣味強、果肉纖維含量低的品牌生薑。不使用一滴水，將生薑提取物與小米糖一起提取，煮沸，並加入大分 Kabosu 的果汁，製成甜味但保留清爽酸味的糖漿。生薑中所含的活性成分薑辣素和姜酚對周邊區域起到溫暖作用，使這款產品受到那些擔心手腳冰涼的人的讚賞。將糖漿分成 5~6 次，與您最喜歡的飲料和飲料一起。也。它也可以用來調味菜餚，如煮藍魚和生薑烤豬肉。我們還提供 20 毫升（大約每日攝入量）的棒狀產品，便於攜帶。

乳酸菌發酵豆漿“Soirakto”

該產品僅使用福岡縣的大豆，旨在成為「植物性養樂多」。。

我們是第一家與福岡縣產業技術中心生物食品研究所合作開發飲料型豆漿優酪乳的主要製造商。乳酸菌發酵通常是通過乳酸菌吃糖來增加的，但我們已經建立了一種不加糖完成乳酸菌發酵的技術。結果，當乳酸菌吃掉與豆製品中所含的糖苷異黃酮（糖苷型）結合的碳水化合物時，容易被人體吸收的非糖苷異黃酮（糖苷型）的比例被逆轉，上升到總異黃酮的 65%，從而容易緩解女性因衰老而出現的獨特問題。（專利號 6461229 福岡縣聯合申請）