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第86屆日本食品精選大獎得主。基於世界上任何人都可以吃到它的想法，一種新的霜淇淋含有純素乳酸菌，美味可口，能促進腸道活動。

三星級霜淇淋

ミツボシジェラート

供應商

株式会社DOYAKAI

第86屆日本食品精選大獎得主。基於世界上任何人都可以吃到它的想法，一種新的霜淇淋含有純素乳酸菌，美味可口，能促進腸道活動。

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關於品牌

第86屆日本食品精選大獎得主。基於世界上任何人都可以吃到它的想法，一種新的霜淇淋含有純素乳酸菌，美味可口，能促進腸道活動。

由“DOYAKAI Co.， Ltd.”開發，旨在創建一個沒有食物限制的社會，基於“任何人”都可以吃 = 全世界的人們都可以安全可靠地吃的理念。

這是一種使用乳酸菌“Narine 菌”的霜淇淋，它改變了乳酸菌的概念，乳酸菌生活並到達腸道並在腸道中存活約兩周，不僅美味，而且導致美容和健康的“腸道活動”。

香草、巧克力和抹茶三種類型在兒童和成人中都很受歡迎。有機認證產品已更新為三星級霜淇淋。

關於品牌擁有者

笠井亮人

MAKOTO KASAI

他在一家大型清酒釀造廠當了 45 年的釀酒師，從小看著他父親的背影長大，他父親是一位獲得黃絲帶獎章的大師。大學畢業后，他在各個行業的銷售工作。自 2007 年起，他主持了跨行業交流晚宴“Doyakai”。 2018年，他在擔任工薪族的同時成立了現在的公司 DOYAKAI Co.， Ltd.。由於食品安全意識的下降（過敏原、素食者、清真食品等），似乎是由大量使用添加劑、殺蟲劑和化學調味料引起的青少年特應性皮炎正在迅速增加，我感到一種生命受到威脅的危機感，包括兒童，我感到一種危機感，自 2020 年以來在日本首次！運營“Japanese Heart”，這是一個由食品專家為食品少數群體提供的綜合商店搜索網站。在全球77億人口中，有31億人屬於日本每10個食物少數群體中就有1個。我們將創造一個“食品安全”的環境，讓有食物限制的人可以像其他人一樣安心使用它，並將日本的信息傳播到全世界。

品牌故事

我們為什麼要這樣做？

我們在做什麼？

對產品的承諾

什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

自動翻譯

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它似乎不存在，一個每個人都可以吃的三星級霜淇淋

只有素食主義者，只有無麩質，只有過敏...... 最近，我們看到了針對“某人”的產品，但目前的狀況是仍然很少。

我們意識到「每個人」而不僅僅是“某人”。

基於“食物少數群體可以食用的產品”=“全世界人們都可以食用的產品”的想法，我們啟動了一個專案，開發可以安全、安心食用的產品，並將每個人都可以食用的“三星霜淇淋”商業化。

我們在做什麼？

“三星霜淇淋”是一種使用有機成分精心製作的產品，有三種受歡迎的類型，香草、巧克力和抹茶。

以“美味”、“美麗”、“健康”為關鍵詞，我們使用了改變乳酸菌概念的乳酸菌“Narine 菌”，製作出在口中融化並導致“腸道活動”的霜淇淋，以實現美容和健康。

☆☆☆ 健康！ ~改變乳酸菌概念的乳酸菌“Narine 菌”~

Bacillus narine 是一種源自嬰兒的益生菌乳酸菌，在以三壽著稱的亞美尼亞共和國被譽為國寶。

它對人類具有很高的親和力，據報導可在腸道中存活約 2 周。迄今為止，已有 200 多項臨床研究和論文，以及 60 多項專利，是一種世界公認的乳酸菌，已被證明是安全的、功能性的和有效的，並在全球 20 多個國家使用，主要是在歐洲和其他國家。

對產品的承諾

☆☆☆ 好吃！ ~全世界的人都可以吃~

以有機豆漿為基礎，不使用牛奶或雞蛋，使用純素乳酸菌“Narine 菌”，通過結合精心挑選的有機成分，特別注重無添加劑。這是一種對身體友好的霜淇淋，從小孩到老人都可以享用。

< Narine-F >

全素，無乳

< 霜淇淋 >

無過敏（8 種特定原料）、素食兼容乳酸菌“Narine”、無麩質、有機、無添加劑、無防腐劑、無白糖

* 因為使用了豆漿，所以不能說 28 種食物是無過敏的。

☆☆☆ 美女！ ~用腸道活動來補充你的健康~

三星霜淇淋是一種含有純素乳酸菌的霜淇淋，可以激活腸道。

・我想變得美麗，我想提高皮膚的光澤，我想啟動我的腸道作為美麗的一部分

・我想在我的飲食中代替一餐

・隨時隨意進食，不感到內疚

也推薦給這樣的人。

110kcal~120kcal/杯

[原料名稱]

< 香草>有機豆漿（日本製造）、有機糖、有機椰奶、香草、納林木耳、菜籽油（包括大豆）

<巧克力>有機豆漿（日本製造）、有機糖、有機椰奶、有機可哥、納林菌、菜籽油（部分含有大豆）

< 抹茶 > 有機豆漿（日本製造）、有機糖、有機椰奶、有機抹茶、納林菌、菜籽油（包括大豆）

營養成分能源： 125.5kcal，蛋白質： 2.6g，脂肪： 2.1g，碳水化合物： 22.9g，鈉： 12.4mg，食鹽相當量： 0.05g 以下

什麼樣的人在支援它？

我們一直在努力創造一個環境，讓有食物限制的人可以安全、安心地與朋友一起用餐。

“三星霜淇淋”是一種無添加劑的原創霜淇淋，以有機豆漿為基礎，不使用牛奶或雞蛋，使用純素乳酸菌“Narine 菌”，將精心挑選的有機成分相結合製成。

不僅適合那些被稱為食物少數族裔的人，而且作為每個人都可以享受的產品。

・好吃！ ~全世界的人都可以吃~

・美容 ~ 用腸道活動化妝健康~

・健康 ~ 超越乳酸菌概念的乳酸菌 “Narine 菌” ~

我們得到了對這些關鍵詞和我們的理念感興趣並同意的個人和企業客戶的支援。

三星級霜淇淋品牌評論

購買該品牌的買家的評論、口碑和印象

顯示 1 個結果中的 1 個

餐廳・快餐店

發佈於

15/7/2025

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ココナッツを使用されているジェラートなので、バニラは特に、’’バニラ’’と言うより、’’ココナッツミルク豆乳’’のシャーベットとアイスの間と言うイメージです。チョコもサッパリした口当たりなので、サラッと食べられます。甘さは結構あるので、スイーツとしての満足感は高いかもしれません。味はとても美味しく、パッケージも高級な感じがしました！ボリュームも調度良いです。カップで食べるのも良いですが、アイスディジャーで柔らかくして食べるとまたイメージが変わりそうです。

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