野口莉加
NOGUCHI RIKA
她希望利用納豆這種傳統日本料理的力量,促進現代健康,於是創立了腸道健康品牌「納豆沙拉姬」,利用自家納豆菌。 經歷過 COVID-19 疫情並深刻體會免疫的重要性後,產品開發的起點是持續的問題:「有沒有辦法在不依賴藥物或疫苗的情況下提升自己的免疫力?」 此外,我們優先保障家人及親近人士的安全食用,並全面開發無添加劑的產品。 我們專注於腸道環境與免疫力的關係,並以「讓人從心微笑」的理念推動發展。 我們致力於培育耐熱抗酸的納豆菌,能深入腸道,並追求高效補充品。 透過品牌角色「Sarara-hime」,他們致力於推廣一個能愉快持續腸道健康的世界,並將發酵文化的價值推廣到國內外。