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草藥學院

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ホンゾウヤクゼンガクイン
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株式会社マリモ本草薬膳
~將中醫智慧帶入日常餐桌~ 以中醫和藥膳理論為基礎，以紮實的知識和藥用成分支持健康的日子。
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關於品牌

~將中醫智慧帶入日常餐桌~ 以中醫和藥膳理論為基礎，以紮實的知識和藥用成分支持健康的日子。
1
憑藉中醫的正確知識與學院獨特的實務經驗，我們將帶您更接近正宗的藥品料理，提供能自然融入日常生活的食材與藥茶。
2
產品陣容包括課堂使用的教科書、藥用食譜書及由學校校長監督的書籍，以及適合初學者與專家使用的專業且可靠的學習內容。
3
我們精心挑選高品質的食物與藥品。 我們以促進身心和諧的藥用料理支持生活。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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進入21世紀，世界老齡化，人們的興趣從「治療」轉向「預防它正在更改為“。 在這個時代，通過日常飲食保持健康比用藥物治愈疾病更重要。
　
本長彌善學園正處於這樣一個新時代的流動中，”用食物的力量準備身心它誕生於傳達智慧的願望。
　
在現代社會，越來越多的人因工作繁忙而經歷飲食習慣的波動和身體狀況的波動。 此外，透過近期傳染病的流行，許多人可能已經意識到「在日常生活中保護自己的健康」的重要性。
　
中醫藥膳是中國自古流傳下來的智慧，它看尚「葯食一體」的思想，根據體質、季節、環境來準備食物。 然而，在日本，學習的地方和可靠的食材仍然不夠，藥膳的原汁原味也沒有充分傳達出來。
　
因此，我們創造了一個連接“學習”和“實踐”的地方。 你不僅用頭腦了解藥膳知識，還能應用到日常餐桌上，一邊感受身體的變化，一邊學習。
　
通過食物，讓身心逐漸得到調整
――讓每個人都能感受到喜悅
　
這就是本町藥膳學院的願望。
　
為了健康和長壽，它可以改善體質，防止衰老，預防疾病。
透過中醫藥膳，我們的目標是創造一個每個人都能培養了解自己身體的能力，並以對自己和親人的同情心來準備身體的社會。
　
我們將繼續前進，讓盡可能多的人能夠透過藥膳的學習實現自己的夢想，共同培育健康的未來。
　

我們在做什麼？

本潮藥膳學院是一所以中醫理論為基礎培養藥膳專家的學校。 自2002年成立以來，20多年來在日本領先的藥膳教育和中醫草藥廚師課程及研究生課程畢業生5,000餘人它上升到。 從「正確的知識」和「優質的食材」，我們從事傳播正宗藥膳文化的活動。
◆ 系統化的藥膳教育
藥膳不是簡單的「用草藥做飯」。 根據中醫理論，根據每個人的體質、身體狀況和季節來選擇食材和烹飪方法非常重要。 為此，我們努力通過提供中醫除草劑課程（通勤、函授教育、在線）和研究生院課程（通勤、函授教育、在線）和研討會等系統教育計劃來傳播正確的知識。
◆ 提供嚴選的藥膳成分
我們努力確保我們處理的藥材的品質給您帶來安全感。 所有這些都是經過精心挑選的，重視“培養藥膳專家的學校”獨有的可靠食材。 我們對產地、栽培方法、品質都很講究，每一件都經過精心挑選。 特別是，許多食材都是直接從包括中國在內的藥用文化紮根的地區購買的，我們提供以傳統為後盾的可靠食材。
◆ 傳播引導實踐的信息
由於僅將理論融入現實生活是困難的，因此我們嘗試傳播貼近日常生活的信息，例如介紹與季節相匹配的藥用食譜，並提出可以在日常生活中輕鬆實踐的藥茶。 我們的承諾是在「真實性」和「易於實踐」之間取得平衡。
它起到了橋樑的作用，使中醫的深刻智慧能夠輕鬆融入現代生活。
　
健康不是一朝一夕就能獲得的，但每天積累小事很重要。 我們的目標是將藥膳的智慧自然地融入我們的日常生活。
　

對產品的承諾

■ 藥用與膳食材料
我們特別重視在超市難以取得的正宗藥用成分。
我們精心挑選的食材，如枸杞、菊花和山楂種子，這些在傳統中醫中已有長久的使用。 這些成分不僅僅是成分，透過理解並善用它們的「特性」，你可以輕鬆地將它們融入日常生活。
透過根據季節和身體狀況設計選擇與組合，你可以享受豐富裝飾餐桌的樂趣。
此外，我們設計了乾燥成分和茶具，能輕鬆配合您的生活方式。
■ 藥用茶
精心挑選的藥用茶也很受歡迎，讓即使是忙碌的現代人也能輕鬆感受到藥用料理的喜悅。
透過結合多種兼顧風味與香氣平衡的材料，而非單一成分，我們創造出更美味且令人愉悅的藥用茶。 這很容易成為日常習慣，許多顧客也支持它，作為季節性餐桌和生活中繽紛的點綴。
■ 書籍
我們有各式各樣的書籍，從想認真學習藥用料理的教科書，到能在家輕鬆練習的食譜書。 特別是，中醫藥廚師課程的教科書不僅受到有志專業人士的青睞，也受到希望認真了解藥用料理的一般大眾，作為系統性學習藥用料理的寶貴教材。
這些產品不僅僅是產品銷售，更是我們「正確知識與實踐」理念的體現。 我們希望每位顧客都能找到適合自己的藥物飲食，並成為健康生活的指引。
　
　

什麼樣的人在支援它？

本町藥禪學院的產品和服務主要由以下人員支持。
◆ 對健康和預防醫學高度感興趣的各個年齡層的人
他們是對管理自己、家人、朋友、同事等健康感興趣的人，對中醫和自然療法感興趣。 特別是，許多人正在尋找“不太依賴藥物的健康管理”，並看到了藥膳作為預防醫學的價值。
◆ 對烹飪和飲食文化非常感興趣的人
它們不僅美味，而且重視「食物的意義」。 它得到了那些透過食物尋求豐富生活的人們的支持，例如吃一頓感受季節變化的飯菜，選擇適合自己身體狀況的食材。
◆從專業人士到普通人，各種各樣的人都選擇它
本長彌禪學院的教材和食材被許多專業人士和有抱負的學生使用，包括注重健康的家庭主婦、上班族、醫療專業人員、藥膳廚師、註冊營養師和學習中醫的學生。
另一方面，它也受到那些小心翼翼地度過日常生活，希望“保護自己和家人的健康”和“想要改善季節性疾病和體質”的人們的歡迎，並傳遞從日常餐桌上準備身體的快樂與平靜。
　
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