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有機花蜜

來自紐約的無過敏龍舌蘭糖漿和生糖果

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アンブロシア株式会社
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關於品牌

來自紐約的無過敏龍舌蘭糖漿和生糖果
1
Organic Nectars 是紐約的一個有機生食品牌,使用龍舌蘭糖漿開發純素甜味劑
2
全天然、未加工、未精製、無化學物質。 無麩質、無轉基因、小麥、雞蛋、無乳製品、素食主義者
3
它是為了將延遲食物過敏測試引入日本而成立的,由對過敏有深入瞭解的Ambrosia Co., Ltd.進口和銷售

關於品牌擁有者

志賀惠子

KEIKO SHIGA

Ambrosia Corporation總裁兼首席執行官。 大學畢業后,他在一家外資電子公司工作,但一位同事的突然去世讓他想到了健康,他決定創業,因為他想在餘生中為人們的健康和幸福而努力。 除了進行各種測試以幫助調查身體疾病的原因和銷售安全放心的有機食品外,該公司還舉辦學習會議以傳播健康資訊。 2008年,他成為Organic Nectars的獨家轉銷商。 當時,日本對龍舌蘭糖漿的認識還很低,但通過活動展覽等,他通過聯繫對純素食品和生食感興趣的顧客,對龍舌蘭糖漿的潛力深信不疑。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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我們希望向世界提供最優質、最美味的有機食品。
 
Organic Nectars 是一家有機食品公司,總部位於紐約市哈德遜河谷地區,由兩名美食愛好者經營。
 
在公司成立之前,首席執行官麗莎和生食廚師史蒂夫在娛樂圈很忙。 在從事各種職業之後,他深深地沉浸在營養學和不同世界美食的研究中。 一路上,我發現了純素食品的世界,它由有機水果、蔬菜、堅果和種子組成。
 
 
在研究純素食品時,他們發現了許多真正美味健康的食材和烹飪方法。 雖然我們想向世界介紹這些純素成分,但我們也覺得我們需要打破當前有關健康食品的資訊,以便挑剔的有機食品愛好者可以毫不猶豫地找到適合他們的產品。
 
 
考慮到這一點,Organic Nectars 誕生於 2004 年,其理念是提供健康、環保、公平貿易,當然還有美味的優質有機食品。 我們的產品是植物性的,我們只使用無麩質成分。
 
 
我們致力於提供最優質的手工植物性產品,包括龍舌蘭糖漿和甜點糖漿,它們是有機和低GI甜味劑,以及生可哥棒,果味濃郁,氣味細膩,帶有冷榨的criolo可哥。
 
我們的使命是使用最優質的有機無麩質成分創造最美味、營養優化的植物性糖果和條約。
 
 

我們在做什麼?

我們講究食材,製作美味健康的有機食品。
 
Organic Nectar 的產品美味且全天然。 CEO麗莎和生食廚師史蒂夫對食材非常講究,用了很多愛來製作它們,所以每個人都可以放心地享用。
 
龍舌蘭糖漿是一種 100% 天然植物甜味劑,可收集龍舌蘭的花蜜,龍舌蘭是一種生長在墨西哥廣闊沙漠中的仙人掌。 它有一種細膩溫和的甜味,富含大自然培育的營養。 在美國,GI值為55或更低被定義為「低GI食品」,但Organic Nectar的龍舌蘭糖漿的GI值約為“21”,約為糖的三分之一。 它也適合那些必須控制糖攝入量的人。
 
生食廚師史蒂夫小心翼翼地使每根生可哥棒都非常光滑,以至於您忍不住想觸摸它。 生食是指在48°C以上不加熱的情況下製造的食品,僅使用純素(無動物成分)成分,並且是有機食品。 由於它可以將熱敏維生素和植物化學物質原封不動地帶入體內,因此多年來一直受到注重健康的紐約人的喜愛。
 
 
2008年,Organic Nectars 因其甜點糖漿(生可哥)和另一種產品而獲得了全國特色食品貿易協會 (NASFT) 的獎項。 NASFT是國際公認的美食貿易協會,已證明其有機花蜜產品不僅天然安全,而且在美味方面也非常出色。 獲得美國農業部 (USDA) 的有機認證和猶太潔食認證。 我們已經在日本獲得了有機JAS認證。
 

對產品的承諾

優質生龍舌蘭糖漿(淡)
 
 
清澈、乾淨、優雅的甜味可用於所有菜餚、甜點和飲料中清澈的糖漿、蜂蜜和白糖的替代品。
建議三分之二的糖。
 
淨含量:482g
 
 
 
優質生龍舌蘭糖漿(深色)
 
深色具有濃郁、懷舊和溫和的味道,可以作為紅糖、三熱糖、楓糖漿、蜂蜜和白糖的替代品,用於所有菜餚、甜點和飲料中。 建議三分之二的糖。
 
淨含量:482g
 
 
有機生可哥棒
 
無內疚的甜食,對身體溫和,即使在節食時也可以毫無內疚地食用。
 
史蒂夫,Organic Nectars 的生食廚師,
它是一種有機生巧克力,在紐約郊區的廚房裡通過反覆試驗而完善。 Organic Nectar 的生可哥棒是 100% 純素的。 但它有一種令人驚訝的順滑、奶油和濃郁的味道,讓你的嘴裏充滿。
 
當然,它僅由精心挑選的原材料製成。 不含牛奶、雞蛋、大豆、小麥麩質和白糖。 它也不使用卵磷脂。 用堅果奶代替牛奶,用低GI甜度的棕櫚花蜜和粉紅色結晶鹽做鹽。 僅使用稀有且具有極佳口感和香氣的 Criollo 品種。 由於發酵過程很輕,您可以享受水果般的回味。
 
可哥有7種:100%可哥、70%可哥、54%可哥、覆盆子、堅果奶和金白色。
 
淨含量:40g

什麼樣的人在支援它?

無論年齡或性別如何,它都得到了對有機食品高度感興趣的人、食物過敏者、素食主義者和限制吃糖的人的支援。 任何人都可以享受它,因此它作為送給親人的禮物也很受歡迎。
除了在我們自己的電子商務網站(Ambrosia Marche)上有售外,我們還參加了2022年東京化妝品展,在帝國酒店舉辦的生活方式展覽“Creation Amour”和新宿伊勢丹的快閃店開設了商店。
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