糖農場

シュガーファーム
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シュガーファーム
這個農場營造出一個循環,家人和朋友們熱心工作,柑橘類水果灌入他們的心中,種植者、付出者與接受者都露出笑容。
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關於品牌

這個農場營造出一個循環,家人和朋友們熱心工作,柑橘類水果灌入他們的心中,種植者、付出者與接受者都露出笑容。
1
我們重視一個讓家人和同事能享受工作同時發揮自身優勢的環境。 我們相信員工的笑容與情感,能帶來美味的柑橘類水果與產品創造。
2
在珍惜島嶼豐富的自然環境的同時,我們致力於使用有機肥料並防治農藥的栽培, 我們重視透過善用大自然的祝福,傳遞水果的天然美味。
3
種植的柑橘類水果成為顧客餐桌上或作為禮物時欣賞的產品。 這份喜悅支持著農場和這個地區的未來, 它連接到下一個。 我們培育出連結人與自然的循環。

關於品牌擁有者

佐藤裕介・美和

Yusuke Sato and Miwa

2018年,他搬到瀨戶瀨戶內海的岩城島,成為種植柑橘的農夫。 我來自山形縣的丈夫和他的妻子來自福井縣,對這裡溫和的氣候和豐富的自然環境感到著迷,選擇在這座島上生活和務農。 他與長子長女一同是四口之家,受到島上人民的溫暖照顧。 節日時,我會在家門口的海裡玩耍,並在田野野餐。 在沒有紅綠燈的輕鬆環境中,我珍惜這座島嶼獨有的時光。 島外,你可以享受採摘水果和露營,並享受與大自然緊密接觸的生活。 我們也致力於花木栽培,未來還會送上乾花、草藥茶及其他溫柔陪伴我們生活的祝福。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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顯示原文
創立「糖農場」的原因,是我們渴望活在大自然中,忠於自己,並懷著豐富的心。 身為山形縣人,住在市區後,我在尋找能激情的事物,比如棒球,結果偶然發現農業的兼職收割工作。 我深深被一種人類的生活方式吸引:清晨早起,在戶外流汗,觸摸土壤,吃美味的食物,然後睡覺。
同時,我妻子沉浸在城市的工作中,開始思考「我從今以後該如何生活?」並被雜誌中「與土壤共處的生活」所感動。 透過這段農業經驗,我體會到農業的吸引力——你可以按照自己的節奏工作,不受他人意見影響。
 
兩人在小豆島相遇。 懷抱著「靠農業謀生」的共同夢想,我們踏上尋找種植地點與作物的旅程。 被瀨戶瀨戶內海溫和的氣候和美麗的風景吸引,我來到了岩城島,也就是「藍檸檬島」。 在這裡,我覺得自己能與大自然和諧共處,與社區連結,並與家人和孩子們共度豐富時光。
 
現在,我們不僅想珍惜美味的柑橘類水果,也想珍惜未來人們的笑容。 每天站在田野裡,我都能感受到大自然的豐富與人際連結的溫暖。
這就是為什麼我們不只是想種植和販售水果——我們想創造機會讓人們彼此連結,甚至與大自然本身連結。
家人和朋友們都興奮地工作,而那些充滿熱情的柑橘類水果,最終擺上了某人的餐桌。 它們可以作為送給親人的禮物,或為家庭聚會增添色彩。 那個微笑再次強化農場,引領下一季收成。
我們的願望是培育這樣的溫柔循環。
農業是種水果的工作,但我相信它和培養人們的快樂、培育社區的未來一樣重要。

我們在做什麼?

我們種植適合當地氣候的品種,如檸檬、柑橘、紅豆、干平和紅花作。 岩城島被溫暖氣候與平靜海水環繞,是柑橘栽培的理想環境,我們全年耕作田地,同時善用大自然的力量。
 
然而,我們種植的並不限於柑橘類水果。
 
透過農業,我們也希望促進人與自然、人與社群,以及人與人之間的連結。
收成的水果不僅以新鮮水果形式販售,還會以果汁、檸檬汁、果醬和乾果等加工產品形式運送。
我們希望你能享受那只有季節性才能在全年體驗的美味。
我們也從事養蜂、草藥栽培及乾花栽培。
我們相信,每家公司都不是獨立的企業,而是彼此連結的實體,善用大自然的恩惠。
例如,花卉為景觀增添色彩,娛樂人們,成為蜜蜂的花蜜來源,並豐富田野環境。 草藥不僅成為商品,還能為農場增添色彩與香氣。
 
我們希望成為一個單一計畫能創造巨大價值的農場。 這也呼應了店主所珍視的「一石二鳥,一石五鳥」的理念。
農業不僅能種植食物,還能帶給人們笑容、振奮社區活力、保護自然並連結未來。
 
從現在起,我們希望增加更多人實際參觀農場的機會,例如收割體驗和農場導覽。 透過我們的產品,我們希望讓人們認識岩城島,訪客也會愛上這座島嶼。 然後他們又會再拿起產品。
我們的目標是創造一個這樣的循環誕生的農場。
透過農業,我們希望培育一個人與自然能舒適連結的未來。
我相信這是糖農場的功勞。

對產品的承諾

產品創造的起源是「傳遞水果的天然美味」。
 
我們種植柑橘類水果,同時盡量減少農藥使用,並使用有機肥料。 每天,我們都會檢查田地,注意樹木狀況、葉色、土壤狀況以及每年的氣候,並持續耕作樹木。
即使是相同的品種,氣候每年都會改變。 這就是為什麼我們站在田野裡,彷彿與大自然對話,努力展現每一年獨特的美味。
 
採收的標準不僅僅是外觀。
我們會仔細評估糖分、酸度、香氣與果汁狀況的平衡,確保在果實真正美味時採收。
 
這種做法在加工產品的製造過程中依然相同。
果汁會外包給專業工廠,並採用線上製程壓榨,使水果風味更易展現。 它的特點是抗苦味和外皮過多油脂,讓你能享受肉質的天然甜味與香氣。
我們相信材料的力量。
這就是為什麼我們避免過度依賴糖分、香料和防腐劑,而是盡可能保留最自然的風味。
 
許多取貨的顧客是有小孩的家庭或注重健康的人,
我們希望成為一個像他們這樣的人可以自信選擇的產品。
我希望你能在打開瓶子的瞬間感受到香氣、口中充滿的果香,甚至是岩城島的風景和田野外的新鮮空氣。
 
每一件產品都蘊含著大自然的祝福與我們自身的熱情。
這就是 Sugar Farm 的製造方法。

什麼樣的人在支援它?

Sugar Farm 的產品受到那些想選擇安全且真正美味食物的人的支持。
這在養育孩子的家庭和注重健康的家庭中尤其常見。
 
因為這是你每天都會吃的東西,你要選擇材質盡可能簡單、能看到製作人臉的東西。 我們選擇這個方案,是為了那些有相同感受的客戶。
 
而且很多人會把它當作禮物買。
它們被挑選用於年中禮物、年終禮物、嬰兒禮物或感謝禮物等場合,用以傳達你的心意給親友。
 
「我想送出我覺得美味的東西。」
「我想表達我對對方健康的關心。」
 
我們希望產品能支持這些感受。
 
近年來,越來越多人不僅對產品的味道產生共鳴,也對其背後的故事產生共鳴。
 
在一個名為岩城島的小島上,他與家人和朋友繼續務農。
珍惜該地區的未來與與人們的連結,同時保持親近自然。
我們目標是建立一個照顧者、給予者與接受者都能微笑的循環。
 
同理並支持這些價值觀的顧客數量正逐漸增加。
 
此外,在特定商店、咖啡館、飯店攤位及路邊車站,我們獲得重視生產者熱情與在地故事的企業支持。
 
透過我們的產品,我們與人們連結,而這些連結創造了新的相遇與笑容。
珍惜這樣的關係,我希望未來能繼續與我們的客戶攜手同行。
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