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藤井養蜂場

藤井養蜂場

フジイヨウホウジョウ
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株式会社藤井養蜂場
明治42年成立。 我們秉持「離地養蜂」傳統，遍及日本列島，提供純淨且重視自然風味的蜂蜜。

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關於品牌

明治42年成立。 我們秉持「離地養蜂」傳統，遍及日本列島，提供純淨且重視自然風味的蜂蜜。
1
我們帶著大約2,000個蜂群（約6,000萬隻蜜蜂）從鹿兒島到北海道，從每個地區和季節採集花蜜
2
從蜂蜜採集到裝瓶，所有流程皆由內部處理。 品質檢查在我們內部的品質控制室進行，只有通過所有檢驗的車輛才會被運送。
3
對於海外蜂蜜，我們與主要進口地的主要養蜂人進行交流與交流，建立一個能確保高品質蜂蜜的條件。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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藤井養蜂場的歷史始於明治42年，當時懷抱著與自然共處的強烈渴望。 我們的起源是「遷地養蜂」，創辦人帶著蜜蜂穿越日本列島，從種子島到北海道尋找花卉。 這趟旅程不僅是採集花蜜，更是面對四季自然，與蜜蜂的生命力分享純粹的祝福。
　
我們持續這項活動的原因，是希望守護自然循環與人類活動和諧的美麗，並將它傳承給下一代。 蜜蜂幫助授粉花朵，並掌握著帶來豐盛果實的生態系統關鍵。 支持這些活動與保護食品安全與永續環境直接相關。
　
　

我們在做什麼？

藤井蜂場提供多元產品，包括國產蜂蜜、精心挑選的蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、健康食品、甜點及來自世界各地的護膚品。 我們的世界觀是「與大自然共處」。 他帶著蜜蜂穿越日本列島，追逐四季綻放的花朵，並實踐貼近自然節奏的養蜂方式。
　
藤井養蜂廠長期致力於海外蜂蜜，自1970年代起，反覆檢查與調查海外生產區，並依據現場檢查生產地的原則，致力於品質發展。 基於我們與海外養蜂人長期的信任關係，我們僅採購經現場實地考察及技術交流確認品質良好的蜂蜜。 此外，我們在進口前、進口時及國內驗收後進行多階段檢驗，並在自家工廠製成最終產品，以穩定安全與品質。
　
在產品製造中，我們秉持「品質優先」的原則，並持續在內部管理蜂蜜收集與裝瓶。 為了不破壞蜂蜜的原始風味與營養，我們減少加熱處理，並重視其天然風味。

對產品的承諾

以下是藤井養蜂公司自豪推薦的三款主要產品。
　
保加利亞油菜花蜂蜜
這種蜂蜜採集自保加利亞廣大的油菜園。
油菜籽花主要被栽培作為食用油的原料，花期中蜜蜂會從四周散開的黃色花朵中收集花蜜。
它帶有溫和的甜味、柔和的口感和細膩的花香，味道溫和且易於食用。
也推薦給蜂蜜初學者。
葉花蜂蜜的特點是容易結晶。 享用結晶蜂蜜搭配優格或吐司。
　
　
墨西哥有機蜂蜜
這是在墨西哥豐富的自然環境中採集的有機蜂蜜。
蜂蜜承諾有機認證，這需要嚴格的環境管理。
在尤卡坦半島豐富的自然環境中採集的蜂蜜，具有濃郁且帶有花香的香氣，口感優雅。
口感順滑，不僅單獨食用，也適合搭配麵包和優格。
　
　
蜂蜜角色 地瓜
九州種植的地瓜外裹著由國產甘蔗糖製成的酥脆奢華焦糖。 加入蜂蜜後，我們能帶來濃郁自然的甜味和濃郁的香氣。 無香料、無色素或防腐劑的身體友善妝效。 請享用這道精心製作的料理，地瓜與蜂蜜焦糖的甜味完美融合。
　

什麼樣的人在支援它？

富士養蜂場獲得各世代客戶的支持。 特別是，我們獲得了健康與自然取向高的家庭，以及對食品安全的講究者的大力支持。 它也常作為禮物和紀念品，常作為季節性禮物或慶典使用。
　
作為主要商業夥伴，我們透過與要求高品質標準的商業夥伴合作，建立了堅實的品質控管系統，例如全國農業合作社聯合會（JA Zennoh）的A-Corp蜂蜜公司及全國合作社。 目前，主要百貨公司及郵購公司廣泛代理此產品。
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