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築波啤酒廠

築波啤酒廠

ツクバブルワリー
供應商
株式会社ペブルス
築波山，一座充滿歷史之謎和配對之山 日本唯一一款使用內部開採的天然水釀造的築波啤酒 我們希望喝它們的人的笑容和快樂能變成 「和諧 」並建立聯繫 一杯幸福

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關於品牌

築波山，一座充滿歷史之謎和配對之山 日本唯一一款使用內部開採的天然水釀造的築波啤酒 我們希望喝它們的人的笑容和快樂能變成 「和諧 」並建立聯繫 一杯幸福
1
水對啤酒釀造很重要 築波山腳下富含礦物質的天然水從內部開採的深井中釀造成水。 我們還將當地原料融入我們的釀造材料中，用於原材料和輔助原料
2
築波山擁有許多精彩的歷史、傳說、傳統和地標 尊重這樣一片歷史悠久的土地 我們釀造的產品名稱和標籤中帶有故事的啤酒
3
創造連接人們的“幸福”，創造以“和諧”的形式傳播的事物 從“相親”之山築波山腳下，我們希望擁有通過啤酒連接的關係和微笑 一杯幸福

關於品牌擁有者

延時　崇幸

Takayuki Nobutoki

出生於山口縣，在茨城縣水戶市長大。 2020年，設有啤酒廠和酒吧的「築波啤酒廠」在築波市二宮開業。 築波市的第一家啤酒廠。 2024 年夏天，將在築波山腳下開設一個新的啤酒釀造設施，以釀造築波山的水。 他帶著在這片土地上代代相傳的思想，今天繼續站在啤酒廠，尋找“下一個 100 年”的配方。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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顯示原文
- 啤酒將人們聯繫在一起 -
　
啤酒是一個為您周圍的人創造微笑的機會。
　
　
　
在茨城縣築波市，有許多研究機構，並進行了最前沿的研究，
這是許多人為了工作或接受高等教育而搬家的地方。
　
其中，居住在築波的每個人
通過創造當時不存在的精釀啤酒，
祝您玩得開心
一連串的聯繫和微笑，源於你喜歡的。
如果你每天都能感到更快樂......
　
築波的第一家精釀啤酒就是從這樣的想法開始的。
　
　
　
2020年，我們在公園前開設了一家啤酒廠，該公園作為市民的休閒場所而廣受歡迎。
雖然這是一家小型啤酒廠
在酒店的酒吧啜飲啤酒
我看到了許多客戶的微笑和聯繫。
　
我是在感受這樣一天的快樂中出生的。
感謝築波山，相親之山。
　
　
　
它是如此美麗，以至於它被稱為“西方的富士，東方的築波”
當您了解築波山時，那裡保存著很久以前的傳說和名勝
　
“我想用築波山的水釀造精釀啤酒。”
　
一個新的夢想誕生了。
　
　
傳承該地區的風化傳說
通過整合當地的原材料和輔助原材料，
　
築波的美食和自然景點
我認為它會交付給縣內外盡可能多的人。
　
而在 2024 年的春天
懷著強烈的感情，他擴大了規模，在築波山腳下開設了一家啤酒廠。
　
　
　
　
　
從內部開採的深井中抽出
我們開始在築波山腳下用天然水釀造精釀啤酒。
　
通過將產能擴大約5倍
現在可以製作罐頭了。
　
　
　
從築波到全國各地“築波的公共關係”如
我希望這將是連接許多人微笑的東西
我們每天都真誠地釀造。
　
　
在這片受益於築波山的土地上，我們將長期紮根。
我們希望用啤酒創造新的歷史。
　
　

我們在做什麼？

　
從築波到全國
　
[擴大當地食材可能性的啤酒釀造]
　
除了茨城縣引以為豪的大米和水果外，築波山郊區還生長著特有物種 “福井橘”
我覺得使用各種特殊產品作為輔助原料釀造啤酒的可能性是無窮無盡的。
　
　
　
　
　
“Tsukuba Craft Beer”作為“Tsukuba 的代言人”
將這片土地的魅力和在築波度過時光的美好回憶傳遞給全國
很高興成為一個有吸引力的築波品牌。
　
　
[對標籤命名的承諾]
　
　
　
　
　
・TSUKUBA Sunrise Lager
・Golden Princess IPA
・日立鳳凰 Rice Saison
・弁慶七鄉紅 IPA
　
　
　
　
　
築波地區充滿了美妙的歷史、傳說、永恆的傳統和旅遊景點。
　
尊重這樣一個有吸引力的築波，我們對命名和標籤設計很講究
Through Tsukuba Craft Beer
精彩的傳說和歷史不會褪色，
如果我能將其傳達給日本和國外的廣大人民，我將很高興。
　
　
　
　
　

對產品的承諾

[築波山腳下的天然水自挖]
　
　
據說築波山是古代海床上輝長岩和花崗岩隆起而誕生的。
　
築波山出的水含有大量的礦物質，為築波山腳下的農業帶來了許多祝福。
　
築波山被譽為「山本身就是一個神聖的身體」。
　
山腳下的水是從深井中抽出的，用於釀造啤酒。
這是我們開始在這片土地上釀造時最重要的承諾。
　
　
[源自豐富水和當地農產品的築波精釀啤酒]
　
　
築波市擁有得天獨厚的水和豐富的自然風光，自江戶時代以來就有清酒釀造文化。
　
啤酒的基本成分是：
❶ 麥芽
❷ 啤酒花
❸ 酵母
❹ 水
　
使用簡單的材料作為原材料
發酵過程的差異和成分的選擇會產生各種風味。
精釀啤酒釀造作為製造商也很有趣。
　
在這片土地上製造產品的可能性是無窮無盡的。
　
　
　
【可持續發展的啤酒廠】
　
　
精釀啤酒釀造後產生的麥芽酒糟。
　
麥芽酒糟含糖量低，富含膳食纖維，不會作為垃圾丟棄。
它們被送給當地的家禽養殖場、鴕鳥養殖場和動物園，並作為飼料再利用。
　
吃麥芽粉的雞和蛋被批發到市內的餐館和超市。
它被送回公民的餐桌上。
　
　
　

什麼樣的人在支援它？

-精釀啤酒愛好者以外的目標受眾-
　
如果你從 Tsukuba Brewery 買啤酒，
我覺得我超越了“我喜歡精釀啤酒”的界限。
　
　
　
　
　
◉ 感謝您讓築波充滿活力
◉ 我回到築波更有趣
◉ 當我去築波工作時，這是一個不錯的城市，所以我很懷舊
◉ 它充滿了築波的魅力，而不僅僅是研究
◉ 我喝了啤酒，想去築波山。
◉ 設計就像藝術一樣，獨一無二
◉ 如果你喝這種啤酒，就會有一種你在其他任何地方都喝不到的深度。
　
我在收到這麼多快樂的聲音時注意到了什麼。
　
　
不僅僅是精釀啤酒的味道和美味
情懷“和”尊重傳統和歷史”
“感恩大自然”
我們的承諾是
我覺得這是築波精釀啤酒最大的吸引力。
　
　
　
築波精釀啤酒“享受喝酒的築波”如
我們的首要夢想是將我們的公關傳播到全國和世界。
　
　
　
　
-獨一無二的 “特別之物” -
　
目前的批發商包括：
　
◉ 築波山的觀光酒店
◉ 紀念品商店
◉ 當地酒類商店
◉ 超市
◉ 餐廳
◉ 受歡迎的壽司店等。
　
我們正在批發給講究它的商店。
　
　
　
-作為本地產品-
　
[犒賞自己]
【築波的紀念品】
[送給親人的禮物]
　
網上商店現已開放。
現在可以通過啤酒廠直接送貨將罐裝精釀啤酒運送到全國範圍內。
　
　
　
當然，來自全國各地的精釀啤酒愛好者的訂單
它也被選為季節性禮物和禮物。
　
　
此外，它還被選為家鄉納稅的回饋禮物。
我想繼續努力創造能夠為築波市的魅力做出貢獻的產品。
　
　
　
築波山
　
喝它的人的笑容和幸福蔓延開來，
我們希望成為「和諧」並建立聯繫。
　
一杯幸福。
　
　
　
　
　
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