廣島牡蠣
廣島牡蠣只用廣島縣的牡蠣和海藻鹽完成。無食品添加劑它是一種牡蠣提取物。
可以說是一種“天然味之素”,幾滴就為烹飪帶來深度,與日本料理相得益彰“終極秘密成分”因此,它自然而然地與所有日本菜、西餐和中餐相得益彰。
使用老式方法,一個罐子里大約 30 只牡蠣帶出香氣和濃郁的味道。
此外,它還含有豐富的谷氨酸、琥珀酸、鋅、牛磺酸和糖原等營養物質,是一道講究健康和味道的菜餚。
廣島醋
廣島醋“用柚子皮代替果汁製成的醋”是。
我們只使用廣島縣秋高方市種植的「川根柚子」(種植期間無農藥)的果皮,並利用果皮的高營養成分。
通過結合傳統的靜態發酵技術,實現了柚子的香氣和鮮味、醇厚的酸度和濃郁的味道。
粗過濾型保留醋酸菌,有望根據季節有助於維持免疫平衡和健康管理。
與水、碳酸、牛奶、酒精等分裝。“醋活動”這是一種結合了健康和美味的醋,可以輕鬆享用。
柿間
Kakitoma 是一種豪華的廣島牡蠣混合物,可容納約 8 隻牡蠣。不含防腐劑或調味劑的番茄醬是。
西紅柿、洋蔥、純米醋、蜂蜜等,我們講究所有國內原材料。 不使用香料,蜂蜜的天然甜味與西紅柿的酸度相協調,帶出成分的原始味道。
這種簡單而深刻的味道是與廣島的專業廚師合作開發的。
它是一種用途廣泛的番茄醬,可用於家庭烹飪和餐廳菜餚。
鹽含量也很適中,並以對身體溫和的調味料完成,可以安全地納入日常餐桌。