關於品牌
我們推出了一個傳播昆蟲食品的品牌。
我選擇這個名字的意思是「和蟋蟀玩得開心!
這是一家希望實現社會農場的公司,積極僱用在社區工作有困難的人。
蟋蟀養殖涉及廣泛的操作。 即使是那些由於各種情況或體力勞動而只能短時間工作的人,也可以根據人的狀況分配工作。
它以富士農作物和魚類加工公司的殘留物為食。 富士山富含礦物質的蟋蟀正在生長。 嘗試美味的蟋蟀和濃湯。
關於品牌擁有者
浜地裕樹
YUKI HAMACHI
從職業學校畢業后,他經歷了為殘疾人提供生物風險投資和就業支持,現在他正在經商。
我們正在尋找一種用可食用蟋蟀解決當地就業問題的方法。
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品牌故事
我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?
我想在解決就業問題方面發揮作用。
過去,我們從事支援殘疾人就業的業務,我們接觸到了許多由於單親、疾病、年老和外國人等各種情況而沒有工作機會的人,而不僅僅是殘疾人。
在你想工作但不能工作的情況下是什麼感覺? 是因為他們被禁用了嗎? 是因為我生病了嗎? 是因為我觸犯了法律嗎? 您會認為由於個人的不同背景而存在某些情況。 然而,在現實中,經常發生人們由於環境造成的環境而不是個人造成的環境而無法工作的情況。
從這次經歷中,我想創造一個環境,讓願意工作的人可以理所當然地工作,例如在處理疾病、撫養孩子和有機會在社會中康復時。
我們希望通過實現超短工作時間和昆蟲食品,為解決弱勢工人的問題和食品問題發揮作用,這是未來的食品。 我們希望成為一個組織,讓具有不同背景的人能夠相互認可並意識到他們想做什麼,我們希望成為一家能夠解決當地問題的公司。
在蟋蟀養殖中,可以省去詳細的操作,因此可以根據人來調整工作。 但是,為了將其作為一項業務來做,我們必須與當地社區合作,使其成為一種暢銷的產品。
當蟋蟀被餵食從富士山獲得豐富營養的農作物和來自駿河灣和靜岡郊區的海鮮的加工農作物的殘渣時,味道濃郁、口感濃郁的蟋蟀就長大了。
“美味”是食物中的一個重要因素,因此我們培育了受到當地社區祝福的美味蟋蟀。
日本的蟋蟀養殖需要大量的電力來控制溫度,但我們目前正在開發一種水產養殖系統,該系統利用工業廢物處理過程中產生的廢熱。 (這張照片是在使用廢熱的蟋蟀養殖系統上拍攝的。
殘餘物和廢熱被用作未使用的當地資源,我們認為它們是蟋蟀養殖的重要組成部分。
蟋蟀蒼蠅
它是一種用米油油炸並以各種方式調味的產品。 許多人感到驚訝,因為它看起來仍然像蟋蟀,但它將是感覺最鮮味的產品。
板球朗德查特
它含有已加工成粉末的蟋蟀。 黃油和蟋蟀的味道搭配得很好,讓板球初學者很容易吃。
我們的蟋蟀黑貂
它是被認證為當地富士的「富士品牌」的產品。 這是用蟋蟀和富士市的烤綠茶製成的紫貂
許多可以購買它的人是女性,其次是兒童。
作為在女孩聚會上不與人一起穿的零食,許多人可以購買它作為獨處時光的伴奏。
推薦給那些想嘗試外用昆蟲食品的人和那些想輕鬆吃健康零食的人。