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馬廄 Honpo Tsurumi

馬廄 Honpo Tsurumi

ウマゴヤホンポ　ツルミテン
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馬小屋本舗
“日常生活中的馬蜇傷” 我們經營的馬肉是在一家專門從事馬匹刺傷的工廠生產的，該工廠使用世界上最先進的設備和技術

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關於品牌

“日常生活中的馬蜇傷” 我們經營的馬肉是在一家專門從事馬匹刺傷的工廠生產的，該工廠使用世界上最先進的設備和技術
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雖然許多進口馬肉在發貨前使用兩次冷凍的加工方法，但我們對我們經營的馬生魚片的一次冷凍方法（一次冷凍）很特別。
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它是在年生產能力為 600 噸的工廠製造的，我們不僅承諾品質，還承諾穩定的供應。 我們還經營大量稀有零件。
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我們是世界上第一家獲得 SQF 認證的公司，SQF 認證是認證最高級別的安全和高品質食品的國際標準，我們徹底致力於安全品質控制和可追溯性。

關於品牌擁有者

馬小屋本舗　

ウマゴヤホンポ

我們出售馬生魚片，希望馬生魚片能在日常餐桌上排成一排
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品牌故事

我們為什麼要這樣做？
我們在做什麼？
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它？

我們為什麼要這樣做？

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讓刺馬成為你日常生活的一部分
我最初是一名註冊營養師，由於我對日本飲食文化的深愛和傳播馬肉的健康特性的願望，我決定開始從事馬生魚片業務。 馬生魚片蛋白質高、脂肪低，富含鐵和維生素，是注重健康的人的有吸引力的食物。 然而，我們認為它的吸引力還不為人所知，我們希望通過提供高品質的馬肉，將其美味和營養價值傳達給許多人。 此外，我們希望在尊重當地傳統和飲食文化的同時，以適合現代生活方式的形式提供食物，從而創造新的價值並幫助支援飲食文化的多樣性。 這個想法是開始馬刺繡業務的驅動力。

我們在做什麼？

SQF 認證
我們經營的馬肉是在一家專門從事馬匹刺傷的工廠生產的，該工廠使用世界上最先進的設備和技術。
我們開展從馬匹飼養到育肥、屠宰、加工和商業化的所有業務。
我們是世界上第一家獲得 SQF 認證的公司，SQF 認證是認證最高級別的安全和高品質食品的國際標準，我們徹底致力於安全品質控制和可追溯性。
One Frozen
雖然許多進口馬肉在發貨前使用兩次冷凍的加工方法，但我們對我們經營的馬生魚片的一次冷凍方法（一次冷凍）很特別。
新鮮是馬生魚片的關鍵！
我們將提供安全美味的馬肉，您可以放心食用。
　
　
產品範圍廣
它是在年生產能力為 600 噸的工廠製造的，我們不僅承諾品質，還承諾穩定的供應。
我們擁有製造商直接批發商獨有的豐富產品陣容，我們還處理滿足客戶要求的原始標準和市場上很少見的稀有零件。
　
　

對產品的承諾

瘦肉
馬紅肉脂肪低、熱量低、蛋白質含量高！ 它比其他肉類更有營養，是運動員關注的成分。 請享用經典的馬生魚片「紅肉生魚片」！
　
大理石花紋（長期育肥的重型種馬）
我們的原創品牌“Herb Marble”
它以精緻的大理石馬刺完成，將草馬甜美優雅的肉質與經過 18 個月良好育肥的重型馬的深厚濃郁和鮮味相結合
　
槓桿
唯一可以生吃的是馬肝！
它是一種「安全可靠」的槓桿刺傷，由一家專門用於馬匹刺傷的工廠生產，該工廠已獲得最高級別的國際標準“SQF”認證。

什麼樣的人在支援它？

除了品質和味道外，它經常因其獨特和稀有的部分而受到好評。 由於我們每年的交易量為 600 噸，因此餐廳也可以放心交易。
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