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醇厚的可樂

由調酒師製作的工藝可樂糖漿 僅使用天然成分,還包括草藥。 推薦給那些有點遲鈍、運動后和洗澡后的人! 有很多安排食譜

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醇厚的可樂

メロウコーラ
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株式会社ママムーン
由調酒師製作的工藝可樂糖漿 僅使用天然成分,還包括草藥。 推薦給那些有點遲鈍、運動后和洗澡后的人! 有很多安排食譜
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關於品牌

由調酒師製作的工藝可樂糖漿 僅使用天然成分,還包括草藥。 推薦給那些有點遲鈍、運動后和洗澡后的人! 有很多安排食譜
1
發展的動力是許多調酒師在宿醉的早晨喝可樂 在可口可樂出生時,可口可樂被作為藥物出售,是治療腹痛、身體疲勞和宿醉的靈丹妙藥
2
它包含 14 種香料,但通過抑制強烈的香料感,它被設計成具有圓潤的味道,因此易於以各種方式排列,以及像可樂一樣飲用 推薦給不喜歡香料的人
3
它只使用甜菜糖製成,不使用任何糖,因此可以說是一種低 GI 產品。 利用它是調酒師製作的糖漿這一事實,我們提出了各種排列食譜(參見 HP)

關於品牌擁有者

村田 紘子

HIROKO MURATA

在著名的調酒雞尾酒餐廳Nishi-Azabu Bar “Amber”擔任經理後,他成為獨立和自由職業者。 我們的座右銘是“讓雞尾酒更容易獲得!”,我們正在努力讓人們知道雞尾酒、酒精和酒吧的樂趣。 他用時令新鮮水果和香草製作的雞尾酒很受歡迎,除了在出差時提供雞尾酒外,他還教課和寫作。 她曾出現在各種媒體上,並監督公司的食譜,並於 2011 年出版了《女孩的可愛雞尾酒》一書。 之後,電子書《大男人為什麼要去酒吧?-如何享受成年人的時尚酒吧-》和《你可以和第一次見面的人順利交談! 讓對方感到舒服的對話和閒聊「和其他出版物」。 2020年,他成為 Nice & Smooth Co., Ltd. 的董事,參與精釀可樂的策劃和銷售。 2022年,他成立了Mama Moon Co., Ltd.,並作為代表董事接管了精釀可樂業務。
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品牌故事

我們為什麼要這樣做?
我們在做什麼?
對產品的承諾
什麼樣的人在支援它?

我們為什麼要這樣做?

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顯示原文
發展的動力是,當我擔任調酒師時,我的許多同事在宿醉時都在喝可樂。 如果是甜碳酸飲料,旁邊還有薑汁汽水。 當我問“它有效嗎”時,他們都回答說:“我認為它有效。
 
 
我開始研究可樂,認為「可樂中可能有一些對宿醉有效的東西」,我瞭解到可樂在誕生時是作為靈丹妙藥出售的,對宿醉有效。
 
在那之後,有人製作了精釀可樂,我想:“如果我能自己製作可樂,我想製作對宿醉更有效的可樂!
“如果你無論如何都想做”,我們把它做成雞尾酒,然後做成一種香料混合物,很容易用作雞尾酒的成分。
如果香料太濃,香料與其他成分(如酒精)混合時會干擾它。 為了製作出各種各樣的雞尾酒,我們將十幾種香料很好地混合在一起,使香料具有醇厚而深沉的味道。
 
 
而 Mellow Cola 也重視可樂誕生時的藥用特性,含有可以預期具有滋養滋補和放鬆作用的草藥(瓜拉納、瑪卡、刺五加),薑黃也被包括在內作為宿醉對策。
此外,肉桂是混合物中的主要香料,可以預期可以改善食慾和消化不良。
 
Mellow ColMellow Cola 是那些單純喜歡可樂的人,以及那些想在照顧健康的同時吃美味佳餚的人的必嘗之選。
 
此外,只需將其添加到啤酒或葡萄酒中即可製作出美味的雞尾酒,因此毫無疑問,它在露營和燒烤等戶外場景中會很有用!
 
 

我們在做什麼?

作為一名調酒師,我追求美味,結果,我最終只使用天然成分。 我們盡可能使用有機物。
 
糖占糖漿的大部分成分,但 Mellow Cola 只使用來自北海道的甜菜糖。 當使用糖時,它會變得“濃稠而甜美”,而甜菜糖則具有“清爽的甜味和清爽的回味”。
而且,市面上很多甜菜糖嘗起來都像紅糖,但 Mellow Cola 想要的味道並不需要 「紅糖味」,所以我很難找到 「甜菜糖沒有紅糖味」。
 
Mellow Cola 珍惜「可樂是一種藥物」的情節,因此她參考了可口可樂誕生時的食譜來使用香料混合物。 這裡包含草藥也是 Mellow Cola 的一個特點。
此外,瓶子對藥瓶也很講究,營造出獨特的氛圍。
 
 
Mellow Cola 不僅美味,而且還可以作為一瓶各種飲料享用,已成為可以考慮維護自身健康的產品。
事實上,當我感到疲倦時,我會在洗澡后喝 Mellow Cola 和水。 然後,到了第二天,我感到很累。
它是一種天然能量飲料,藉助香料和藥草等植物。 它作為支援您自己的醫療保健的產品也很有用!
 
 
 

對產品的承諾

Mellow Cola 的特點之一是它可以作為各種安排的飲料享用! 以下是其中的幾個。
 
【羅勒可樂】
醇厚的可樂... 40 毫升(2.5 湯匙)
羅勒。。。 7~8 張,大小約 8 釐米
蘇打。。。 適量 (約130ml)
 
將約 30 毫升 Mellow Cola、羅勒和蘇打水放入玻璃杯中,然後用 “杵 ”將羅勒葉壓碎。
在玻璃杯中加入約 2/3 的碎冰,加入約 50 毫升蘇打水,上下混合,使整個混合物良好。
加入更多的碎冰,加入剩餘的蘇打水,輕輕混合。
在玻璃杯中裝滿碎冰,然後插入吸管,就完成了。
《醇厚可樂是新鮮香草的完美搭配! 如果你用薄荷、迷迭香或紫蘇代替羅勒,它也很美味! 》
 
 
【可樂啤酒】
醇厚的可樂... 15 毫升(1 湯匙)
罐裝啤酒... 140 毫升
檸檬汁。。。 5 毫升(略少於 1 茶匙)
 
將醇厚的可樂、檸檬汁和少許啤酒在冰冷的玻璃杯中充分混合,然後將剩餘的啤酒輕輕倒入其中,從下往上緩慢混合,使糖漿在整個過程中混合。
“哦,神秘! 普通的啤酒變成了精釀啤酒的果味! 》
 
【莫斯科可樂】
 
醇厚的可樂... 20 毫升(略低於 1.5 湯匙)
伏特加。。。 30 毫升
酸橙汁 10 毫升(2 茶匙)
姜。。。 8~10 克
蘇打。。。 適量 (約100ml)
 
將薑磨碎,放入銅杯中,將除蘇打水以外的材料放入其中,將整個東西混合,然後加入冰塊。
倒入蘇打水,從下到上輕輕混合整個東西。
《跟姜碎很搭啊! 您可以在沒有伏特加和不含酒精的情況下享用它,也可以用熱水代替蘇打水! 》

什麼樣的人在支援它?

!! 2023 年 Omotenashi Selection 獲勝者!!
 
“Omotenashi Selection”是由居住在日本的外國專家評選出的“日本的好產品和服務”的獎項。
https://omotenashinippon.jp/prize/about/
 
至於批發商的餐廳,我們尤其在許多酒吧都有。
我認為我們處理它的原因是它很容易作為原始雞尾酒中的成分安排,而且因為它含有薑黃,所以很容易推薦,所以它似乎對宿醉有好處。
 
對於個人顧客來說,有很多人僅僅因為它味道好吃而購買它,但也有喜歡喝酒的人,想用特別的飲料招待遊客的人,以及出於健康考慮而吃喝的人。
有些人買它只是因為標籤很可愛。
 
順便說一句,Mellow Cola 的標籤製作得非常小心。
表達誕生於美國的可樂和在日本發展起來的精釀可樂文化,
我製作了調酒師 (美國) × 花 ran (日本) 的原始角色。
這個大正浪漫風格的標籤非常受歡迎。
 
一些顧客成為回頭客,說“宿醉時喝了它,感覺神清氣爽”,或者“喝了酒後感覺很累”。
 
產品名稱中使用了“Mellow”這個詞,但它的意思是“醇厚”和“放鬆”,我給它命名是為了讓你想喝的時候可以喝。
“當工作醞釀時”、“當你心情愉快時聽著好音樂時”、“當你在海灘上看美麗的日落時”...... 如果您能與 Mellow Cola 共度如此美好的時光,我將非常高興!
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